莱芜砝码：30万头生猪随时等待开仓

　　本报记者 徐赓

　　5月28日下午，莱芜市委书记于建成来到位于该市杨庄镇小埠头村西侧的得利斯莱芜繁育有限公司(以下简称‘得利斯莱芜公司’)，详细询问了生猪养殖的具体情况。

　　此时，这个一向少为人注意的养殖场成了外界瞩目的焦点。作为一个国家定点的中央储备肉活畜储备基地场，得利斯莱芜公司正在成为政府稳定猪肉市场价格的重要砝码。“目前我们已经做好相关准备，随时等待国家抽调储备肉。”得利斯集团畜牧科技总公司总经理任相全说。

　　已经接到

　　据任相全透露，在5月10日前后，得利斯莱芜公司就接到商务部的通知，要求做好近期抽调储备肉的准备。“为此，我们的工作人员专门到北京接受了抽调储备肉相关业务流程的培训。”该公司的负责人说。

　　得利斯莱芜公司目前种猪存栏量为两万余头，合作猪场的生猪存栏量为30万头。“只要政府部门一声令下，这30万头生猪随时都可以开仓。”任相全说。而在莱芜全市，每年的生猪出栏则达到了100万头以上。

　　2005年，得利斯集团下属的得利斯莱芜公司向国家商务部递交了《中央活畜储备代储企业申报书》，申报书内容涉及场地规模、养殖技术、饲料质量、兽药防疫等诸多方面，每个方面都有严格的制度保证。经过半年多的考察论证，一年之后，该公司作为莱芜中央储备肉基地正式运作，具体负责的工作人员则必须在定期培训后方能上岗。

　　得利斯莱芜公司是全国肉类10强企业得利斯集团与莱芜市畜牧办在原山东省莱芜猪原种场的基础上合资组建的公司。项目总投资1400万元，注册资金800万元。目前，该公司已累计投资1000万元，新建了高标准的猪舍，发展起了26个养殖小区，并与养殖规模在100头以上的300多户养殖大户签订了购销合同。

　　“得利斯莱芜公司得以入围中央储备肉活畜储备基地场名单，与拥有的优良猪种品种有着很大的关系。”莱芜市市畜牧部门的人士说。据悉，在山东，“莱芜黑猪”曾被誉为“中国江北第一猪”。得利斯莱芜公司，以莱芜黑猪为基础母本，与荷兰合作，培育出了具有自主知识产权的“欧得莱”优质肉猪配套系。饲养实践表明，一头“欧得莱”母猪，每年可增加收益300-500元。

　　每头储备猪可获补贴35.6元

　　国家储备肉是应对突发事件、平抑肉价波动的重要手段。国家储备肉分中央储备和地方储备两部分，商务部负责中央储备肉的行政管理。有关省、自治区、直辖市、计划单列市商务主管部门支持和配合中央储备肉管理工作，择优推荐中央储备肉代储企业、储存库、活畜储备基地场和加工企业。

　　按照国家对生猪储备的要求，得利斯莱芜公司每年3轮储备，就是说4个月就完成一次轮换。储备肉包括活猪和冻肉，但这些活猪和冻肉并不是一直养着或一直冰冻在那里，而是不停地流动更替，保证肉质新鲜，但在储备数量上有一定要求。

　　根据商务部下达的计划，得利斯莱芜公司的代储任务是每批次3000头优质生猪，每年共三个批次合9000头。同时，生猪活体储备不像粮食储备那样便于管理，出栏生猪的比例为25%，即1000头生猪储备任务中要保证250头为出栏生猪。

　　另外，本报记者还获悉，作为回报，国家给予得利斯莱芜公司每头35.6元的财政补贴。

　　记者在现场看到，由于是中央储备肉活畜储备基地场，得利斯莱芜公司的管理非常严格，工作人员必须穿上隔离衣和高筒水靴，经过火碱水和特制的消毒水消毒后才能进入养殖区。猪舍周围绿树红花，一派生机昂然，猪舍里冬暖夏凉，温度始终在十七八摄氏度，小猪崽则睡着1000多元一张的“席梦思”。而对于养殖区内的工作人员来说，没有特殊情况，一个月才能出去一趟，目的就是防止外来病菌的侵入。

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