彩色辣椒新鲜上市价格已卖到2.5元/500克

　　

　　在万州，价格已卖到2.5元/500克，是普通青椒的5倍

　　本报讯见惯了青、红两种颜色辣椒的市民有新鲜看了。昨日，重庆首批试种彩色甜椒的万州区农业局称，可生吃、单个重量逾250克、颜色多样的彩色辣椒已进入采摘期（如图 ），首批已上市。

　　万州区农业局多经站介绍，今年3月开始，该站从外地引进彩色甜椒在九池无公害蔬菜科技示范园试种了1.5亩，目前已进入开始收割的时期，有紫色、橙色和黄色。该局人士称，试种发现，每亩的产量可以达到3500公斤以上，是一般青椒的2倍左右。

　　首批彩椒已上市，因为物以稀为贵，菜农已在当地卖起了高价。在万州，普通青色辣椒，每500克的市场零售价为0.5元，而彩椒已卖到2.5元，据说在北京还卖到了10元。

　　彩椒果实呈圆灯笼形，平均单果重200克，最大达300克。农业专家介绍，彩椒含丰富的维生素C以及椒类碱等，性味辛热，具有温中、散热、消食等作用，有利于增强人体免疫功能，提高人体的防病能力。其中的椒类碱能够促进

脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，从而

减肥防病。

　　记者邹辉网络编辑：孔祥伟