啤酒甲醛不得超2毫克每升 新国家标准下月执行

　　本报讯　(记者/高素英　实习生/林洁雯) 前段时间闹得沸沸扬扬的啤酒“甲醛风波”终于告一段落。昨日记者从国标委获悉，10月1日起，我国将正式实施31项食品卫生国家强制标准，其中，普通啤酒中甲醛的含量为每升不得超过2.0毫克，不达标的一律不得上市销售。

　　事实上，业界对啤酒甲醛的含量一直存在争议。国标要求是每升2毫克，其中绿色啤酒 的要求是每升0.2毫克，而国际卫生组织(WHO)对甲醛限量标准是每升0.9毫克。这个标准的出台，使一直以来存在争论的啤酒甲醛含量有了明确的国家标准。

　　据了解，这次同时实施的还包括麦片、植物油料、可可粉固体饮料、藻类制品、乳粉、巴氏杀菌和灭菌乳、奶油及稀奶油等7项首次发布的标准，其余24项为修订标准。今年10月1日前生产并符合相应要求的产品可以销售到明年9月30日，10月1日以后生产的这31项标准中所涉及的食品，不符合标准一律不得上市销售。