南宁3部门联合检查申报“放心月饼”企业

　　新桂网-南国早报南宁讯（记者伍鸽玲）8月19日，由南宁市消协牵头，南宁市卫生监督所、南宁市工商局、南宁市质量技术监督局3部门联合对南宁市申报“放心

月饼”的月饼生产厂家进行检查。检查中发现，个别月饼生产厂家在生产环境、原料质量等方面还存在一些瑕疵。

　　在西园饭店，记者换上工作服后随工作人员进入到生产车间，从月饼的原材料存放到 成型车间、烘烤车间、包装车间及至成品仓库，都在一条单向出入的流程进行，整个流程都为全封闭的，检查人员认为其各方面都做得比较到位。但在接下来的两家月饼厂家，执法人员发现了一些瑕疵。在其中一家饭店的原料仓库里，执法人员发现其原料未按规定离地存放，而且存放原料的器皿没有盖盖子，已有蚂蚁在上面爬来爬去；还有的原料上标识不清；有的则未设置月饼冷却室和安装空调设备等。对此，执法人员都提出了整改意见。

　　据悉，目前在南宁市发放了卫生许可证的20家月饼生产厂家中，已有6家申报评审“放心月饼”。

　　作者：伍鸽玲

　　（来源：新桂网-南国早报）