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水母网8月18日讯莱阳市为本届果蔬会精心准备的第一个“会中会”———“中日果蔬食品学术交流会”，昨天下午“提前”举行。由此，莱阳市为参会客商和当地企业精心准备的三道“配菜”开始“上桌”。
据了解，莱阳市为参加本次果蔬食品博览会的客商和企业精心准备了三个针对性很强的“会中会”：邀请鹿儿岛大学食品系教授来烟进行学术交流，举行中日果蔬食品学术交流
会；邀请台湾食品行业代表团博览会期间到该市考察市场，举办台商座谈会；邀请香港食品行业代表团在大会期间到莱阳考察，举办香港客商采购会。从技术交流到项目合作，这三个“会中会”可谓“实实在在”，因此当地企业代表风趣地称之为三道博览会“配菜”。
8月15日，鹿儿岛大学的教授带领其博士生到达莱阳，对该市食品加工企业和种植基地进行考察和调研，并于昨天下午与数十位当地专家和果蔬食品加工企业负责人进行了交流和探讨。莱阳市外经贸局局长孙绍军告诉记者，莱阳市日资食品生产企业较多，与日本的经贸往来也最为频繁，这次学术中日交流会之所以“提前”一个多月召开，一方面是想让企业有针对性地了解日方贸易特点，尽快研究突破绿色“壁垒”的策略，以期在博览会上争取更多的日方订单；另一方面还想通过这次学习的机会，为企业在本届果蔬食品博览会上更加游刃有余地展开对外交流与合作做好“软件”上的准备，避免企业“临时抱佛脚”。另外两个“会中会”将在果蔬会期间陆续推出，届时莱阳企业在自家门口就可以与外商“切磋”，进行贸易交流与合作。（景亮）责任编辑：邱雁（来源：水母网）
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