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水母网8月17日讯第七届果蔬食品博览会即将召开，今年已经第四次作为果蔬会分会场的栖霞市蛇窝泊镇，正在紧锣密鼓地进行着博览会的筹备工作。昨天，当记者一行来到蛇窝泊分会场时，见到的是一片欣欣向荣的景象，当地百姓用朴实的话语，向记者们道明了果蔬会给蛇窝泊镇乃至栖霞市，所带来的巨大收益。这收益不仅仅表现在经济、社会效益的双丰收，更表现在人们思想观念的转变。
在临近蛇窝泊镇政府的道路两旁，一排排二层楼房沿街而立，楼房前规整地搭建着几乎统一的铁皮棚子。据当地百姓介绍，这些建筑是苹果收购商集中收购并对外批发苹果的场所。壮观的果蔬会分会场就设立在这个中国苹果重镇上。在去分会场的道路两旁，已经成为当地苹果产业链重要一环的纸箱厂、苹果套袋厂、大大小小的果品冷藏厂林立。
自2002年蛇窝泊镇开始筹办果蔬会分会场以来，每届都会有3000万美元以上的交易入账，同时，还吸引了众多国内外客商前来投资。除此之外，展会所带来的社会、经济效益也是十分显著的。它不仅向外宣传了烟台苹果，2003年还为栖霞市赢得了“苹果之都”的美誉。分会场的建立，使蛇窝泊镇在“家”门口打开了一扇通向外界的窗口，给果农带来了颇丰的好处。自2002年起，每年秋天，来自辽宁、上海、温州等地的商人都慕名齐集蛇窝泊定购苹果，果农不但外销苹果不再发愁了，而且苹果价格也上去了。通过会展这一窗口，果农引进了优质苹果品种，学到了先进的果蔬管理技术，还认识到提高苹果质量和重视苹果环保，将对增收产生重要作用。
栖霞市各级政府也充分利用这一窗口，加大政策引导和技术指导，并建立多个苹果基地，鼓励果农“种出好果，卖出好价”。如今，蛇窝泊镇的苹果比国内其它地方的普通苹果每斤要高出0.8—1.0元钱，还远销荷兰、意大利、德国等西欧市场，果农的口袋也逐渐鼓了起来。
记者来到库存能力达3500吨、年储存七八千吨水果的四通冷库厂，只见员工正在向冷库内储藏鸭梨。经理向记者透露，果蔬会让蛇窝泊的水果名声在外，拥有了国内外广阔的市场，因此该镇大大小小800余家冷库厂不愁没有客源。
蛇窝泊镇党委书记对抓住契机加快发展信心十足。其思路是：以果蔬会为平台，以苹果为依托，打造“绿色无公害苹果基地”、“苹果深加工基地”、“苹果出口基地”；将蛇窝泊镇打造成北方第一交易市场、生产资料交易市场、包装物料市场、配造物流市场；以及围绕苹果，打造苹果旅游区……（记者姜晓）
蛇窝泊分会场筹展突出特色
水母网8月17日讯 昨天，记者了解到，栖霞蛇窝泊分会场在做好对外宣传烟台苹果“专业性”会展的基础上，将突出内陆水果特色。
此届果蔬食品博览会上，蛇窝泊分会场将展出栖霞最好的苹果，它将不仅代表栖霞，同时也代表整个烟台市，向国内外宣传苹果，打好“烟台苹果”专业牌。除此之外，组织方已经发动栖霞各乡镇展示各地特色水果，比如说，栖霞庙后镇将展出该镇的特色水果———樱桃，核桃、板栗、大枣也将代表其他乡镇出展。干榨果、淡水鱼以及一些水果制品，届时也都将在蛇窝泊分会场崭露头角。（记者姜晓）责任编辑：王家荣（来源：水母网）
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