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湛江拟打造肉牛生产基地


http://finance.sina.com.cn 2005年08月12日 16:31 金羊网-民营经济报

  本报讯目前世界上最昂贵的牛肉属产自日本的神户牛肉,价格达到了每公斤2400元。目前,湛江市也开展了肉牛培育试验,养殖名牌肉牛,欲与天价“神户牛”比高低。

  历史上,雷州黄牛名气很大,但牛产品默默无闻。今年,湛江市加大了对养牛业的扶持力度,力争把湛江市打造为华南乃至全国重要的肉牛生产基地。目前,湛江市引进了南德文、利木赞等良种牛,加上原来优良的雷州黄牛,湛江具备了良好的牛品种结构。但是缺乏
大型牛肉加工龙头企业,使得湛江的牛肉销售以活牛为主,缺乏优质、高价的牛产品。因此,湛江市已明确提出,要鼓励企业注册牛产品商标,申报无公害产品、绿色食品认证和名牌产品称号,以优质产品占领国内外市场。

  我国牛肉价格相当低,从美国进口的高档牛肉每公斤270元,而国产育肥牛肉仅每公斤50元,价格优势明显。加上我国没有疯牛病,国际市场都看好我国的绿色健康牛肉。(马灿肖胤)(来源:金羊网)



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