本报讯(记者廖雁)“15000吨冻猪肉至少给财政省了300万元！”昨天下午，市商委副主任李顺利在冻猪肉储备招标签约仪式上高兴地说。

　　北京市自1992年开始建立重要副食品政府储备制度以来，一直指定三家国有大型食品企业承担猪(牛羊)肉、鸡蛋等商品的储备任务。去年通过对小部分冻猪肉储备采取邀标方式进行招标后，发现效果不错。今年6月，市政府采购中心通过北京日报向社会公开发布公告，对本市今年的“1.2万吨政府冻猪肉储备权”进行了公开招标。共有7家大中型肉类食品企业递交了竞争标书。由于采用市场化运作方式，自然是谁家的产品好、谁家的服务过硬、谁家的价钱公道，政府的采购资金就会流向谁。

　　经过专家组“突然袭击式”的考察及综合评议，顺义肉类联合加工厂、北京西南郊食品冷冻厂、西郊食品冷冻厂、华都肉食品公司、北京第二肉类联合加工厂5家企业中标，第一次做起了政府的生意。李顺利说：“这次政府采购采取透明操作，可以有效地防范政府部门的腐败，而且提高纳税人的参与意识，它的效果不仅仅在于15000吨冻猪肉本身。”