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9月，美国冬小麦播种工作与玉米、大豆收获工作均逐步展开。据美国农业部公布的周度生长报告显示，截至9月25日，美国冬小麦播种已经完成了39%，仅仅略低于去年同期的40%，而本年度的第一份出苗率报告显示冬小麦出苗率已达到12%；玉米收获了18%，高于去年同期的15%，玉米作物评级优良的比例为52%，低于去年同期的71%；大豆收获了19%，高于去年同期的17%，大豆作物评级为优良的比例为55%。
9月，巴西已经开始播种2005/06年度的新豆，但是由于种植成本大幅提高，播种前景令人担忧。有分析师表示，由于巴西雷亚尔走强，种植投入成本高企以及近来原油价格的飙升，装运成本偏高，都将使得农民播种大豆的信心降低。
9月，阿根廷小麦播种完毕，玉米播种工作正在进行。目前，2005/06年度的小麦播种已经结束，播种面积达到496万公顷，比去年播种面积低了近21%。播种面积大幅降低的主要原因是播种季节主要产区的天气持续干旱，种植成本的提高，以及小麦价格低迷。同时阿根廷玉米的播种工作也已展开。据阿根廷布宜诺斯艾利斯交易所的报告，截止到9月24日，阿根廷商用玉米播种工作已经完成了12%。但由于土壤墒情偏低，降雨匮乏，玉米播种进程比上年同期落后了3.5%。
9月，欧盟粮食商会(COCERAL)发布报告称，预计2005/06年度欧盟25国谷物总产量为2.508亿吨，比2004/05年度的谷物产量低11个百分点。预计2005/06年度欧盟25国的软小麦产量为1.152亿吨，比上年度降低7个百分点；预计2005/06年度欧盟25国的油籽产量为1966万吨，比上年度降低2个百分点；预计2005/06年度欧盟油菜籽产量预计为1513万吨，略低于2004年的产量1523万吨。
9月，印度中央油行业贸易组织(COOIT)称，预计2005/06年度印度夏播油籽产量达到1304万吨，高于上年度的1236万吨，产量增产的原因在于9月份降雨形势良好。
小麦世界小麦产量 美国农业部在9月份供求报告中预计2005/06年度世界小麦产量为6.1026亿吨，较8月预计数减少7万吨。
美国农业部预计加拿大2005/06年度小麦产量为2450万吨，较8月预计数增加50万吨；预计2005/06年度欧盟25国的小麦产量为1.2347亿吨，较8月预计数减少200万吨；预计阿根廷2005/06年度小麦产量为1250万吨，较8月预计数减少100万吨。
世界小麦消费在9月份报告中，美国农业部预计2005/06年度世界小麦消费量为6.1856亿吨，较8月预计数增加132万吨；预计2005/06年度世界饲料小麦消费量为1.1254亿吨，较8月预计数增加30万吨。
美国农业部预计美国2005/06年度小麦消费量为3233万吨，较8月预计数增加54万吨；预计加拿大2005/06年度小麦消费量为870万吨，较8月预计数增加20万吨。
世界小麦库存美国农业部预计2005/06年度世界小麦期末库存为1.3966亿吨，较8月预计数减少179万吨。美国农业部预计美国2005/06年度小麦期末库存为1698万吨，较8月预计数减少28万吨；预计2005/06年度欧盟25国小麦期末库存为2167万吨，较8月预计数减少200万吨；预计加拿大2005/06年度小麦期末库存为804万吨，较8月预计数增加30万吨；预计中国2005/06年度小麦期末库存为3387万吨，较8月预计数减少25万吨。
世界小麦贸易美国农业部将2005/06年度世界小麦贸易量的预计数较8月有所增加。
从出口方面看，美国农业部预计2005/06年度世界小麦出口量为1.0976亿吨，较8月预计数增加97万吨。美国农业部预计阿根廷2005/06年度小麦出口量为750万吨，较8月预计数减少100万吨。
从进口方面看，美国农业部预计2005/06年度世界小麦进口量为1.0689亿吨，较8月预计数增加95万吨。美国农业部预计中东2005/06年度小麦进口量为1040万吨，较8月预计数增加10万吨。
世界小麦价格9月份，芝加哥小麦期货价格延续了上月跌势，本月又有大幅下滑。
本月在出口市场上，美国硬麦与软麦的走势与上月相同。有分析师认为导致小麦市场出现分化的主要原因在于质量，质量仍然是价格飙升的驱动力——有越来越多的传闻说美国和加拿大春小麦单产及质量下降。
硬红冬小麦市场仍是整个市场的领头羊，这主要和硬红冬小麦出口需求坚挺有关，此外春小麦走势也十分强劲。相比之下，软红冬小麦走势相对疲软。由于玉米种植成本较高，中西部一些地区天气干燥，所以市场认为今年秋季软红冬小麦播种面积可能会提高。市场初步预期软红冬小麦播种面积会提高20万英亩。
截止到9月22日，芝加哥最近交割期小麦月平均结算价格为315.32美分/蒲式耳，较8月份下跌5.86美分/蒲式耳。
截止到9月23日，美湾二号软红冬麦月平均出口价格为128.54美元/吨，较8月份下跌0.93美元/吨；美湾二号硬红冬麦月平均出口价格为163美元/吨，较8月份上扬7.75美元/吨；阿根廷小麦月平均出口价格为139.67美元/吨，较8月份下跌2.33美元/吨。
粗粮世界粗粮产量美国农业部预计2005/06年度世界粗粮产量为9.3897亿吨，较8月预计数增加830万吨；预计2005/06年度世界玉米产量为6.6349亿吨，较8月预计数增加603万吨。
美国农业部预计美国2005/06年度玉米产量为2.7023亿吨，较8月预计数增加733万吨；预计南非2005/06年度玉米产量为900万吨，较8月预计数减少50万吨。对于其他玉米主产国的产量预计数未作调整。
世界粗粮消费美国农业部预计2005/06年度世界粗粮消费量为9.6368亿吨，较8月预计数增加400万吨；预计2005/06年度世界玉米消费量为6.7953亿吨，较8月预计数增加228万吨。
在9月份报告中，美国农业部预计美国2005/06年度玉米消费量为2.2086亿吨，较8月预计数增加190万吨；预计埃及2005/06年度玉米消费量为1130万吨，较8月预计数增加50万吨；预计日本2005/06年度玉米消费量为1660万吨，较8月预计数减少15万吨；预计墨西哥2005/06年度玉米消费量为2820万吨，较8月预计数减少20万吨。
世界粗粮贸易 美国农业部将2005/06年度世界粗粮和玉米贸易量预计数比8月有所增加。
从出口方面看，美国农业部预计2005/06年度世界粗粮出口量为1.005亿吨，较8月预计数增加211万吨；预计2005/06年度世界玉米出口量为7537万吨，较8月预计数增加134万吨。
从进口方面看，美国农业部预计2005/06年度世界粗粮进口量为9809万吨，较8月预计数增加178万吨；预计2005/06年度世界玉米进口量为7451万吨，较8月预计数增加134万吨。
世界粗粮库存美国农业部预计2005/06年度世界粗粮期末库存为1.4788亿吨，较8月预计数增加178万吨；预计2005/06年度世界玉米期末库存为1.1177亿吨，较8月预计数增加370万吨。
美国农业部预计美国2005/06年度玉米期末库存为5281万吨，较8月预计数增加454万吨，预计中国2005/06年度玉米库存为2660万吨，较8月预计数减少5万吨；预计南非2005/06年度玉米期末库存为266万吨，较8月预计数减少50万吨；预计墨西哥2005/06年度玉米期末库存为346万吨，较8月预计数减少40万吨。
世界玉米价格9月份，芝加哥玉米期货价格较8月有大幅下跌。
本月，由于美国遭受飓风袭击，新奥尔良港口关闭，装运因此受到耽搁。造成玉米市场的利空形势。据估计，这种情况将会持续到10月份。新奥尔良港是美国最大的粮食出口港，也是世界第五大港。
9月底10月，美国玉米收获将会进入高峰期，玉米收获的压力将会更为突出，所以短期内美国玉米价格反弹的可能性以及反弹的空间都不会很大。
截止到9月22日，芝加哥最近交割期玉米月平均结算价格为204.8美分/蒲式耳(80.34美元/吨)，比8月份下跌12.8美分/蒲式耳。
截止到9月16日，阿根廷玉米月平均出口价格为97.7美元/吨，比上月价格下跌1.1美元/吨。
大米世界稻谷产量 美国农业部预计2005/06年度世界大米(去壳)产量为4.0562亿吨，较8月预计数增加34万吨。
9月份报告中，美国农业部预计美国2005/06年度大米产量为725万吨，较8月预计数增加5万吨。
世界大米消费 美国农业部预计2005/06年度世界大米消费量为4.1340亿吨，较8月预计数减少18万吨。
世界大米库存 美国农业部预计2005/06年度世界大米期末库存为6564万吨，较8月预计数减少83万吨。
美国农业部预计中国2005/06年度大米期末库存为2688万吨，较8月预计数减少10万吨，预计美国2005/06年度大米期末库存为108万吨，较8月预计数增加14万吨，预计印度2005/06年度大米期末库存为850万吨，较8月预计数减少120万吨。
世界大米贸易 美国农业部预计2005/06年度世界大米贸易量小幅调整。
从出口方面看，美国农业部预计2005/06年度世界大米出口量为2501万吨，较8月预计数未有改变。美国农业部预计泰国2005/06年度大米出口量为800万吨，较8月预计数未有变动。
从进口方面看，美国农业部预计2005/06年度世界大米进口量为2399万吨，较8月预计数增加18万吨。美国农业部预计中国2005/06年度大米进口量为60万吨，较8月预计数未有变动。
世界大米价格9月份，国际大米价格基本较为稳定。
本月，泰国大米价格依然高企，月末还出现小幅上涨，其主要原因还是供应受到限制。有消息称，泰国政府将于11月份实施新的05/06年度主季稻谷价格干预项目支持价格，因此，泰国国内大米价格估计保持强劲。不过由于泰国大米价格高企，出口也出现降低。今年1月1日到8月31日期间，泰国这个头号大米出口国仅仅出口了490万吨大米，比上年同期低了23%。
在越南，大米价格也持续高价，主要还是因为需求旺盛。分析师认为，大米价格少有变化，因为湄公河三角州地区农户的大米库存下降。月内，日本农林水产省已经通知越南食品协会，将会把越南列入大米招标的供应国之一，这意味着日本认可了越南大米的质量水准，也使得越南有望明年能对日本出口更多大米。
截止到9月23日，泰国100%B级白米月平均出口价格为287美元/吨，较8月份上扬0.6美元/吨；泰国15%含碎白米月平均出口价格为268美元/吨，较8月份上扬1.6美元/吨。
大豆世界大豆产量 美国农业部预计2005/06世界大豆产量为2.1672吨，较8月预计数减少6万吨。
美国农业部预计美国2005/06大豆产量为7774万吨，较8月预计数增加178万吨。
世界大豆压榨美国农业部预计2005/06世界大豆消费量为2.1518亿吨，较8月预计数增加142万吨；预计2005/06世界大豆压榨量为1.846亿吨，较8月预计数增加163万吨。
美国农业部预计阿根廷2005/06大豆压榨量为2761万吨，较8月预计数增加34万吨；预计美国2005/06年度大豆压榨量为4586万吨，较8月预计数增加41万吨；预计巴西2005/06年度大豆压榨量为3103万吨，较8月预计数减少57万吨；预计中国2005/06年度大豆压榨量为3425万吨，较8月预计数增加90万吨。
世界大豆贸易 美国农业部在9月份报告中，调高了2005/06世界大豆贸易量预计数。
从出口方面看，美国农业部预计2005/06世界大豆出口量为6768万吨，较8月预计数增加80万吨。美国农业部预计阿根廷2005/06大豆出口量为940万吨，较8月预计数增加70万吨；预计巴西2005/06年度大豆出口量为2247万吨，较8月预计数减少54万吨。
从进口方面看，美国农业部预计2005/06年度世界大豆进口量为6660万吨，较8月预计数增加46万吨。美国农业部预计墨西哥2005/06年度大豆进口量为370万吨，较8月预计数减少20万吨；预计欧盟2005/06年度大豆进口量为1535万吨，较8月预计数增加103万吨。
世界大豆库存 美国农业部预计2005/06世界大豆期末库存为4492万吨，较8月预计数减少335万吨。
美国农业部预计美国2005/06大豆期末库存为558万吨，较8月预计数增加68万吨；预计巴西2005/06大豆期末库存为1733万吨，较8月预计数增加112万吨；预计阿根廷2005/06大豆期末库存为1554万吨，较8月预计数减少287万吨。
世界大豆价格9月份，芝加哥大豆期价较上月价格大幅下滑。截至9月27日，芝加哥大豆最近交割期价格已滑落至557.5美分/蒲式耳，该价格为近7个月的最低值。
本月，大豆收获也逐步展开，截至9月25日，美国大豆收获了19%，高于去年同期的17%，也高于五年均值14%。目前美国大豆作物评级为优良的比例为55%，较上月有所提高。
同时，美国受卡特里娜飓风袭击，从美湾出口的大豆受到一定程度的影响。
截止到9月22日，芝加哥最近交割期大豆月平均结算价格为581.45美分/蒲式耳(213.64美元/吨)，比8月份下滑52.88美分/蒲式耳。
截止到9月16日，美湾1号黄大豆出口价格为224.59美元/吨，较8月份平均出口价格下滑28.71美元/吨。
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