2017年10月生活必需品市场总体表现为消费需求逐步减弱,市场价格总体有所下跌。据对普洱市21家样本企业监测数据显示,我市重点监测的11大类62种生活必需品中,30种商品零售均价上涨,占48.4%;26种商品零售均价下跌,占41.9%;6种商品零售均价持平,占9.7%。其中:粮食类、桶装食用油类、禽类、奶制品类、食盐类、食糖类等六大类零售均价有所下跌;肉类、蛋类、水产品类、蔬菜类、水果等五大类零售均价有所上涨,具体情况分析如下:

    1.粮食类零售均价环比小幅下跌。本月粮食类零售均价为7.1元/千克,环比下跌1.9%。其中,大米零售均价7.87元/千克,环比下跌3%;面粉零售均价6.32元/千克,环比下跌0.6%。当前,新粮陆续上市,市场供应增多,预计粮食价格或保持基本稳定。

    2. 桶装食用油类零售均价环比小幅下跌。本月桶装食用油类零售均价为16.08元/升,环比下跌1.16%。其中,调和油、豆油菜籽油、零售均价分别下跌3%、2.8%、2.8%,花生油零售均价分别上涨1.3%。预计后期随着消费需求减弱,桶装食用油价格将小幅下跌。

    3.肉类零售均价环比小幅上涨。其中,羊肉零售均价54.01元/千克,环比上涨5.9%;牛肉零售均价65.93元/千克,环比上涨4.2%;猪肉平均零售均价28.76元/千克,环比上涨1.2%。预计后期气温逐渐下降,肉类需求将有所增加,我市猪肉价格将趋于稳定。

    4.禽类零售均价环比小幅下跌。禽类平均零售均价24.68元/千克,环比下跌2.2%。其中,白条鸡零售均价23.84元/千克,环比下跌2.2%;白条鸭零售均价25.52元/千克,环比下跌2.2%。禽类价格从月初一直下降至月末,零售均价下跌了1.28元/千克,预计后期,禽类价格将有所波动。

    5.蛋类零售均价环比小幅上涨。鲜鸡蛋零售均价12.38元/千克,环比上涨4.2%。本月鸡蛋价格持续上涨,零售均价从月初12.13元/千克涨至12.46元/千克。随着气温逐渐下降,鸡蛋产蛋率也随之下降,中秋国庆蛋类市场需求增加,导致鸡蛋价格有所上涨,预计后期鸡蛋价格将持续上涨。

    6.奶制品类零售均价环比小幅下跌。监测数据显示,本月奶类零售均价是89.97元/千克,环比下跌0.1%。其中,牛奶零售均价15.54元/升,环比上涨0.6%;酸奶零售均价19.22元/千克,环比上涨0.5%;婴幼儿奶粉零售均价208.04元/千克,环比下跌1.2%;中老年奶粉零售均价为77.11元/千克,环比上涨5.2%。中老年奶粉零售均价从月初74.09元/千克涨至78.28元/千克,中老年奶粉市场需求较为旺盛,预计后期,奶制品类市场零售均价或将保持稳定。

    7.食盐类零售均价环比小幅下跌。食盐零售价6.57元/千克,环比下跌0.5%。本月食盐零售均价小幅下跌,预计后期,我市食盐零售均价将在当前价位上下波动。

    8.食糖类零售均价环比小幅下跌。食糖零售均价8.66元/千克,环比下跌0.4%。预计后期,食糖需求保持不变,食糖零售均价将以稳中略跌的态势运行。

    9.水产品类零售价格略有上涨。本周水产品类零售均价21.1元/千克,环比上涨0.93%。其中,鲤鱼零售价格21.18元/千克,环比上涨1.5%;草鱼零售价格21.08元/千克,环比上涨0.4%;大带鱼零售价格25.03元/千克,环比上涨0.7%;小黄鱼零售价格17.13元/千克,环比上涨1.33%。受运输成本和天气因素的影响,目前水产品供应较为不足,市场需求加大,价格上涨。预计后去水产品类价格将保持稳中有涨的趋势。

    10.蔬菜类零售均价环比小幅上涨。据监测数据显示,本月我市蔬菜平均零售均价6.95元/千克,环比上涨0.4%。其中,根茎类、瓜菜类、甘蓝类零售均价均有所上涨,其中根茎类零售均价6.45元/千克,环比上涨2.2%;瓜菜类零售均价5.36元/千克,环比上涨1.45%;甘蓝类零售均价5.87元/千克,环比上涨0.7%。豆类、叶菜类、茄果类、葱蒜类零售均价均有所下跌,豆类零售均价5.5元/千克,环比下跌3.5%;叶菜类零售均价6.72元/千克,环比下跌1.1%;茄果类零售均价8.42元/千克,环比下跌0.9%;葱蒜类零售均价10.19元/千克,环比下跌0.3%。随着秋季深入,本地多种蔬菜生产临近尾声,蔬菜产量明显下降,导致价格上涨,预计后期各类品种继续表现不同程度波动,但整体价格涨幅收窄。

    11.水果零售均价以涨为主。本月水果零售均价12.08元/公斤,环比上涨0.3%,其中,葡萄、苹果售均价有所上涨,分别上涨2.6%、0.9%。西瓜、梨、香蕉、柑橘零售均价有所下跌,分别环比下跌1.9%、1.8%、0.9%、0.2%。进入深秋,水果生长环境的变化和运输条件的限制导致水果产量的供应减少,水果市场价格整体上扬。预计后期,我市水果市场价格继续上涨的可能性加大。

 

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