他28岁成为北大最年轻的教授，扎根农业科研领域数十载，对于我国粮食安全的现状，他是喜是忧？全球化浪潮下，如何抵御外部冲击保护农民利益？土地流转后，失地农民又应该怎样安置？本期《财经面对面》独家对话广西壮族自治区副主席陈章良，谈农村，聊农民，话农业。 [完整实录] [评论]
陈章良，福建福清人，著名的热带生物学专家。曾任北京大学副校长、中国农业大学校长，现任全国政协常委，广西壮族自治区副主席。
我们概念中中国的土地特别大，地大物博，可是耕地不是，我们大批的耕地只是很少的一个地方，大面积的地方都不是耕地，种不了东西。美国一个家庭农场起码是万亩以上，而我们都是一亩、两亩、三亩。
农民自己同意的情况下，土地可以流转，我的地流转给你，他的地流转给你，你就成为一个像农场主一样，然后拆开田埂，拖拉机上去，生产效率提高，这时候就可以跟国际上竞争了，否则竞争不了。
政府必须要监督流转过程中老板给不给钱，另一点还得保护流转者，因为农民一看我土地给你了以后你一亩地挣上万人民币，怎么才给我几百块钱呢？农民就觉得还不如自己种，硬把人家的地拿走。
城镇化不是越大规模越好，事实上他就是一组团。比如这个城镇是种柑橘的连一起，这个乡是柑橘的乡，那个乡是苹果的乡，那个乡是桃的乡，那个乡是养鲤鱼的，一个地方一个地方特别漂亮。
前年我们从外地引进的几头牛，发现是口蹄疫的牛，我们很果断当时把所有村民的牛全部杀了，当时面临除了人不许杀以外，所有活着的动物，猫鸡猪狗全杀，整个村全包围着杀，所以控制住了。
我们整个食品生产很多情况都是小农生产，一家一户管起来很难。比如说养对虾、鱼，鱼老病，就弄很多抗生素进去。一家一个鱼池，很难一个一个鱼池去查。我们的生产方式决定监管很困难。
1983年，陈章良考取了美国华盛顿大学生物和医学部的研究生，成为世界著名生物工程学家毕齐的门下弟子。
1991年11月，凭借在植物基因工程技术和分子生物学领域的研究成果，陈章良获得了联合国科教文组织颁发的被称为青年诺贝尔奖的“贾乌德·侯赛因青年科学家奖”。
1992年，陈章良和潘爱华等人创建了目前中国最大的生物基因工程制药企业之一——北大未名生物集团公司，致力于生物技术的产业化实践。
随着中国大豆改种玉米的面积不断增加，中国粮食总产不断增加，超出预期目标，但是自给率却大幅下降。未来粮食增产难度越来越大，粮食的进口有可能还会再继续增加。
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