6月6-7日，交大安泰于冷教授在北京友谊宾馆参加了由联合国[微博]粮农组织(FAO)和经济合作与发展组织(OECD)联合主办的“2013世界农业展望大会”，并做了大会发言。

　　大会第一次在OECD-FAO总部以外的地区召开，凸显世界对中国农业的关注。FAO总干事、OECD秘书长、中国农业部领导，以及来自美洲、欧洲、亚洲、澳洲、非洲等地区的官员和专家学者等400多位代表出席了会议。大会正式发布了《OECD-FAO全球农业展望报告(2013-2022年)》，同时交流和探讨了未来十年全球农产品市场趋势以及在粮食安全领域所面临的共同挑战。

　　作为联合国粮农组织的中国国家顾问，于冷教授以前期研究成果“城市化、人口结构与食品需求”为题作了大会发言，主要分析了中国城市化进程中人口结构的变化、食物需求的变化，以及人口结构变化对食物需求所产生的影响。会议期间于冷教授与FAO、OECD、世界银行[微博]、国际食物政策研究所(IFPRI)、美国农业部经济研究局等国际组织的官员和高级经济学家，以及国内的同行进行了广泛的交流，探讨了如何进一步深入中国食品需求方面的研究，交流了数据收集和研究方法，为将来的研究明确方向。