熟食店员工抠完鼻子就拿食物 北京叫停久久丫

2013年09月10日 15:20  法制晚报 
记者上午在久久丫洋桥店看到,该店已停业整改 摄/记者 易朵 记者上午在久久丫洋桥店看到,该店已停业整改 摄/记者 易朵

  品牌熟食被曝细菌超标 丰台工商再次抽检超市等重点场所 今天上午—— 工商叫停久久丫洋桥店

  本报讯(记者 张鑫)昨日本报报道了久久丫等熟食被曝大肠菌群超标。记者今天上午从工商部门获悉,丰台工商分局已要求被曝光的久久丫洋桥店暂停经营。同时,工商部门联系第三方检测机构,要求针对散装熟食,在辖区内的超市等重点场所进行抽检。

  央视节目报道称,央视记者在北京物美、美廉美等超市,购买了金篮子牌酱猪蹄、智昊牌酱肘子及猪头肉等,在久久丫洋桥店、绝味鸭脖簋街店,购买了鸭脖等熟食,送检后发现大肠菌群数超过国家标准《熟肉制品卫生标准》(GB2726)数十倍。

  昨天,物美集团宣布旗下超市下架涉事品牌食品。而记者上午了解到,丰台工商已责令久久丫洋桥店停业,接受调查。

  丰台工商食品科的贾科长表示,昨天在收到这一消息后,随即展开执法检查,该分局食品科的执法人员重点检查了辖区内两家涉事超市和久久丫洋桥店,并要求丰台区内10家工商所,对辖区内的超市、熟食专卖店再次进行执法检查。“我们还通知了第三方检测机构,要求他们再次针对散装熟食进行抽检。”

  贾科长表示,此次针对涉事企业的检查中,发现两家超市已经进行了整改,下架了涉事熟食,并要求厂家再次送检,提供检测报告。此外,丰台工商分局还约谈了两家超市的总部相关负责人,对其进行了行政指导。

  “调查完成后,才能让他们(久久丫洋桥店)恢复营业。”贾科长表示。截至上午记者发稿时,工商部门对久久丫洋桥店的调查仍在进行中。

  上午11时许记者赶到久久丫洋桥店看到,该店已经贴出“内部整改,暂停营业”的标语。店内没有工作人员,透过玻璃窗记者看到,冷藏柜里空无一物,一块白布遮挡住了室内除冷藏柜以外的部分。

  “不知道什么时候贴的标语,早上九十点钟我们开门营业的时候,他们好像就没开门。”该店旁边的商户说。

  其他店面抠完鼻子不洗手就去拿食物

  昨晚8时,记者来到被央视曝光的美廉美超市和平新城店,发现被检出细菌超标的智昊食品仍在正常售卖,未贴出任何整改通知。

  记者以消费者的身份购买熟食,请工作人员帮忙拿取时,发现工作人员在离冷藏柜不到两米处抠鼻子,抠完后未进行洗手等清洁工作,便将食品袋翻过来拿取食品。对于曝光后超市要求下架一事,工作人员未作回应。

  昨晚8时45分,记者到达绝味鸭脖簋街店。记者进店时,看到工作人员将灭蚊器摆在挨着冷藏柜的操作台上进行修理。当记者以消费者的身份要求购买食品时,工作人员也并未洗手便开始操作。

  文/记者 易朵

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