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新浪财经

北京突查纸壳馅包子 23个被抽检早点摊全部合格

http://www.sina.com.cn 2007年07月16日 03:52 北京娱乐信报

  信报讯(记者 革继胜) 针对一媒体报道朝阳区出现“纸壳馅”包子,市食品办紧急抽检了全市范围内23家早点摊,但未发现包子馅料中含有违禁成分。

  此前,一家媒体发现,位于朝阳区东四环附近的一个街边早点摊因为包子没涨价销路特别好,但顾客反映“这些包子馅儿里有硬东西,跟普通猪肉不一样”。该媒体经调查发现,原来是这家早点摊将纸壳用火碱浸泡后,再将泡碎的纸壳剁成纸浆加入肉馅儿中。通过这种方式,该早点摊一天可以多赚一千多元。

  媒体曝光后,左家庄工商所随即进行了突击调查,发现这个早点摊为无照经营,当事人已闻风逃逸。

  随后,朝阳区

食品安全办根据市食品安全办的统一部署,于上周对太阳宫、定福庄、团结湖、芍药居、大洋路、双井、六里屯、麦子店等地区从事早点经营的餐馆、餐饮摊点进行了重点检查,共检查了23户,其中抽检包子样品27个。经市食品质量监督检验三站的检测,没有发现在包子馅中含有违禁成分,27个样品属合格样品。

  市食品安全办说,目前在市食品办组织开展的专项治理行动中,也没有发现包子馅料中含有违禁成分,除继续扩大监督检查范围、加大监测抽样力度外,食品办也希望广大市民对违法食品生产加工和经营行为进行监督,一旦发现违法行为及现象,可以立即拨打12315进行举报。

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