国家质检总局：部分粽子产品大肠菌群超标严重

　　再过几天就要到端午节了，各式各样的粽子又成了近期消费的热点。今天，国家质检总局发布了对粽子的专项抽查结果，并提醒消费者，在购买粽子的时候，最好购买知名品牌的产品，并且一定要仔细检查生产日期。

　　国家质检总局近日抽查了北京、天津、上海等17个省市133家企业生产的208种粽子产品，产品抽样合格率为90.9%。抽查中发现的主要质量问题是部分产品大肠菌群不合格，一些产品的大肠菌群甚至多到了不可计算。部分质量较差的粽子产品及其企业名单

　　上海乔家栅饮食食品发展有限公司乔家栅牌豆沙粽

　　四川龙旺食品有限公司龙旺牌猪肉粽

　　佛山市顺德区占里欣得食品有限公司欣得食品牌五香咸肉粽

　　南京盛丰湖州粽子厂肉粽

　　四川小石斋贸易有限公司小石斋牌猪肉粽子(真空包装类)

　　专家提醒消费者，在购买粽子产品时，首先要选购有厂名、厂址、生产日期的粽子。其次，如果购买真空包装的粽子，要查看是否有漏气或鼓气现象，如果有就不要购买。另外还要看一看煮粽子的水，经过染色的粽叶煮了后水会变绿，而正常粽叶煮的水是淡黄色的。

　　商场销售人员说：“购买粽子时不要贪图颜色鲜绿好看，用传统风干粽叶包制的粽子虽然颜色陈旧暗淡，但更加自然、安全。选购时，正常粽叶在制作过程中经过高温蒸煮，颜色会发暗发黄”

　　北京：劣质粽子 黑作坊造

　　一些正规厂家生产的粽子存在的是抽检合格率问题，而在北京的个别黑作坊生产的粽子，就不仅仅是不合格了。

　　按照举报人的指点，记者来到一个大院子，以买家的身份走了进去。

　　记者说：“对外批多少钱”

　　卖家说：“，对外批六毛五”

　　记者说：“一个”

　　卖家说：“ 嗯”

　　记者看到，院子里摆放着几个大盆，大盆里有的泡着包粽子的竹叶，有的盛着米，还有一个桶里泡着小枣，几个女工两人一组围着大盆正在包着粽子。记者注意到院子后面就是一个臭水沟，地面不时有苍蝇爬来爬去，有的苍蝇还躺在盛米的盆里，连工人的身上也爬了不少苍蝇。

　　记者说：“你这一天能包多少

　　卖家说：“一天怎么也能包千来个

　　据这里的老板娘说，他们每天能加工5000左右个粽子，主要是销往北京周边的一些批发市场。记者表示端午节前一天准备来拉点货，可老板娘说他们现在根本不能接订单了，因为人手不足供不上货。

　　后记者向当地工商所进行了举报，执法人员突击检查发现，这个粽子加工点根本没有执照。

　　执法人员说：“这里的卫生条件非常差，到处都是苍蝇，窝里压粽子的砖头都是黑的”

　　随后执法人员调来两辆卡车，把查扣的四千多斤粽子运往垃圾填埋场进行了销毁。