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5月食品抽检:熟食豆制品餐具合格率最低

http://www.sina.com.cn 2007年06月08日 13:26 新闻晚报

  晚报讯 今天上午,市食品药品监督管理局通报本市5月份I类食品监督抽检结果,其中熟食(68.9%)、豆制品(72.5%)和餐具(87.2%)的合格率最低。

  熟食制品抽检不合格原因主要为菌落总数和大肠菌群超标,不合格产品集中为散装自制熟食。

  作者: □记者许沁

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