不支持Flash
|
|
|
心血管病患者 夏天宜少吃多餐http://www.sina.com.cn 2007年07月31日 11:30 南方都市报
专家建议多吃红黄色的食物以防止动脉硬化 本报讯 (记者严艳 通讯员王薇)近期心源性猝死的报道使预防心血管疾病再度成为热门话题，夏季如何预防心血管疾病发作？中山二院营养中心专家近日在该院的“冠心病病友俱乐部”活动上指出，夏季预防心血管疾病应少吃多餐，吃饭没规律易使内分泌紊乱，诱发心血管疾病的突然发作，而在食物选择上，专家建议多吃红黄色的食物。 中山二院营养中心主任医师陈超刚上周五在接受记者采访时指出，“饮食没规律，容易引起内分泌紊乱，内分泌紊乱会造成病人的情绪波动，诱发心血管疾病的突然发作。”陈超刚提醒，心血管病患者夏天宜少吃多餐，很多病人常常不饿就不吃饭，这种饮食习惯不好。 “心血管病人在夏天可以多吃一些红黄色的食物，如番茄、西瓜、芒果等。”陈超刚解释，这些食物含有丰富的β胡萝卜素，它有抗氧化的功能，可以防止动脉硬化。 据介绍，调节血压的食物有：芹菜、番茄、黄瓜、荸荠、木耳、海带、香蕉等；调节血脂的食物有：山楂、香菇、大蒜、洋葱、绿豆，以及富含DHA的海鱼，如秋刀鱼、鲑鱼等。
【发表评论】
|
|||||||||||
