中新网杭州9月12日电(见习记者 王译萱)秋风乍起,菊黄蟹肥,又到了吃大闸蟹的好时机。如今,浙江省杭州市民选购大闸蟹更为便利,杭城某大闸蟹专卖店前首现大闸蟹自动售卖机,市民只需按操作提示塞入现金纸币,就能买到鲜活大闸蟹。据该门店负责人介绍,目前,该自动售货机正处于试运营阶段,近3两的螃蟹不分公蟹母蟹,统一售卖20元/只。大闸蟹“白菜价”,让杭城不少消费者直呼“惊呆”。
日前,南京地铁摆放出大闸蟹自动售卖机,着实引来全国各地吃货的羡慕嫉妒恨。如今,杭城的“小伙伴们”也扬眉吐气了一把,杭州第一台大闸蟹自动售卖机正式亮相。
12日,记者在杭城某大闸蟹专卖店门口找到了这台大闸蟹自动售卖机。只见这台机器高近两米,正面是一整块透明玻璃,右侧和下方分别为投币口和取物口。
乍一看,此大闸蟹自动售卖机与普通售卖机并无区别。但仔细观察就能发现,货架上是一只只包装好的大闸蟹。同时,售卖机还提供5元一份的“螃蟹伴侣”,里面有一瓶蟹醋、两个姜茶包、一只塑料袋。
此大闸蟹自动售卖机一经摆出,着实引来不少路人的围观。有人心存疑虑,觉得是噱头,更多的人拿出手机好奇地拍照,并表示会买来试试。
“放在售卖机里卖,大闸蟹能保证新鲜吗?”一位大妈路过此处,对大闸蟹的品质表示质疑。
该店销售经理刘治南自信地表示,售卖机内温度保持在5到10度之间,是大闸蟹生存的最佳条件。
同时,刘治南告诉记者,为了保证螃蟹的品质,每天都有专人检查和更换死螃蟹,要是市民买到不新鲜的螃蟹,只要拨打售卖机上的热线,工作人员便会赶来替换新鲜的螃蟹。
记者在采访中了解到,目前,该自动售卖机正处于试运营阶段,近3两的螃蟹不分公蟹母蟹,统一售卖20元/只。待到正式运营时,重量3两到3两半之间的公蟹或母蟹为60元/只;2两的母蟹和2两半的公蟹均仅售20元/只。
据悉,此价格相较于市场价来说,已经算是“白菜价”了,市场价每只螃蟹已卖到40-50元。
如此定价,刘治南向记者坦言,虽然大闸蟹价格走“亲民路线”,但对商家而言却无任何亏损。他向记者解释到,自动贩卖机成本低,便于移动,这切实降低了店面租金和人力等方面的成本。“经过核算,即便大闸蟹价格降低,商家也不会亏损。”
“如果试运营反响较好,接下来,我们还会在杭城各处推出大闸蟹自动售卖机。”刘治南表示,如此一来,即便在半夜,杭城的市民也能够吃到可口的大闸蟹。(完)标签: