贾梅士：京城唯一纯正葡国餐厅

　　位于励骏酒店首层的贾梅士葡国餐厅，是北京唯一一家提供地道葡萄牙菜与澳门菜为主的餐厅。餐厅以葡萄牙伟大的诗人、哲学家、冒险家及浪漫主义作家贾梅士先生的名字命名，餐厅四壁的手绘壁画中向您娓娓道来贾梅士先生可歌可泣的爱情故事。贾梅士生于一五二四年一个贫穷的家庭，曾在科英布拉大学受教育，因为爱上了贵族多娜•卡塔里娜，而被逐出里斯本，前往摩洛哥服兵役，战乱中他不幸失去了右眼，后来他跟随着华士古•达嘉玛往印度的航线到了印度，继续撰写他著名的诗篇『葡国魂』。不久，他离开了印度，来到澳门工作，后因被指控挪用金钱，被带回印度。在途中，他乘坐的船在柬埔寨附近遇难。他救回他诗篇的手稿，但却失去了他的恋人狄娜梅。在一五七零年，他回到里斯本出版他著名的史诗，因而赢得皇室的赏赐，及后他的作品更享负盛名。除了『葡国魂』，贾梅士完美无瑕的十四行诗及抒情诗延续他对生命的热情，更可以在餐厅反映出来。

　　贾梅士葡国餐厅选用的大部分食材和全部葡萄酒，均由葡萄牙进口，每道精美的菜肴均由葡萄牙本地厨师主理。身着民族服饰的员工，在这充满异域风情的餐厅里，用别致的餐具盛放异国佳肴，为您提供最优质的服务，为您奉献全新美食体验和独特用餐感受。餐厅可容纳118位客人同时用餐。

　　丽晶酒店扒房：神秘梦幻的浪漫

　　丽晶酒店的扒房整体装修以神秘的黑色为主，营造的气氛颇具有梦幻色彩，光影叠加恍如时光交错，让人不禁沉醉其中，精致的餐具也隐隐透出如巴黎凡尔赛宫的华丽气派。

　　室内装饰豪华，均选用名贵木材作饰面。门口处设有精致的雪茄吧，汇聚来自古巴和南美等地的世界雪茄名品，雪茄存储服务，为旅客提供专属姓名的高档雪茄盒保证了雪茄的质量和口感。步入精制的玻璃大门，首先映入眼帘的是结构设计独特的酒吧，这里荟萃了世界名釀，高档法国葡萄酒和香槟。别出心裁的吧台射灯投放出柔和的光线，浪漫的烛火，舒适的皮椅营造出温馨无限。餐厅主体由名贵条纹乌木装饰，透过餐厅南侧镂空浮雕格子装饰和巨大的玻璃窗可以一览金宝街繁华街景。在扒房尽头，自然光透过明亮的玻璃照亮现代时尚而幽静闲逸的就餐区，融合当代时尚与古典精致的设计之美。独具风华的酒吧和扒房，在2008年1月北京娱乐世界读者评选中荣获“2008北京最佳餐厅”。

　　这里的烤牛排极具特色，牛排选自进口的澳大利亚上等牛肉，煎至五成熟以保证鲜美的口味，用刀叉轻轻切开牛肉，断面的嫩肉带有少量汁水，咬下去，鲜嫩的口感带有弹舌的劲道，瞬间俘虏您的味蕾。

　　北京凯旋

　　北京凯旋是北京香港马会会所一间提供“纯正中国菜”的旗舰餐厅，原汁原味的概念在此发挥得淋漓尽致。每一道菜都是浩瀚的中国菜谱中的精粹佳肴，既悦目倾心，又香嫩可口。“让口味成为最好的招牌”是北京凯旋的目标。北京菜、上海菜、四川菜都在这里保留了其原乡的风味。在民间被代代相传下来的不变口味，如同中国菜中的精品，在北京凯旋能够被一一原汁原味呈现出来。亲切的“面条吧”，汇集了南北中国的家常口味面条—炸酱面的贴心、阳春面的朴实、鱼蛋面的温情… … 一如母亲从厨房刚刚捧出的美味般可口可心。

　　北京凯旋的餐厅设计也是会所的一个亮点，尽显中国风情。盛放的牡丹作为主题元素，贯穿整体设计—繁盛的牡丹花墙，倾泻着旺盛的生机和荣华的气质。进门处的光柱下，一组硕大金属质地的牡丹雕塑盛开怒放，显示着春日景和、艳阳高照、繁华盛世的喜气洋洋，这里轻松、温馨的气氛，正是会员家庭聚会、亲友欢宴的首选。餐厅并设有8个厢房，为会员提供自成一格的私人空间。

　　幸运阁

　　名贵的港派粤式美馔，是正式商务宴请的最尊贵之选。幸运阁传承了香港跑马地会所著名的幸运阁餐厅之优秀出品质素，作为经典粤菜餐厅，以鲍参翅肚、港式点心、老火炖汤、粤式小炒为主。配合雅致宁静的内部设计风格，雍容华贵的气质，最能呈现出粤菜历久常香的精髓。

　　厅设有多达13间装潢华丽的贵宾房。这里严格的服饰要求，保证了会所高尚的气质，也成为展示会所文化的最佳亮点。

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