江苏抽检显示二季度饮用水产品质量略有下降

　　近日，江苏省质量技监局公布了2007年第二季度对饮用水产品的专项抽检结果。结果显示，在本次实施的专项抽检中，饮用水产品共抽查了898批次，合格691批次，合格率为76.9%，比2006年同期低0.2个百分点。抽查结果表明，饮用水产品主要存在以下几个方面的问题：

　　一是微生物超标。有151种产品的菌落总数超标，占饮用水不合格批次的72.9%；有85种产品的霉菌和酵母菌超标，占饮用水不合格批次的41.1%。据介绍，微生物超标的主要原因是企业在生产过程中对水桶卫生和灌装环境的控制不到位。

　　二是电导率超标。有47种产品的电导率指标不合格，占

　　三是游离氯指标超标。有4种饮用水产品的游离氯超标。主要是企业对消杀剂清洗不彻底，导致产品不合格。

　　四是耗氧量以及色值、气味等感官指标不合格。抽查发现，有1种产品的耗氧量达到5.3 mg/L，表明水质中含有大量有机体，有1种纯净水产品颜色呈淡黄色，色值不合格，并伴有异味。有专家表示，这种水饮用后将会有害健康。此外，还有11种产品的净含量不合格。

　　有关专家专家提醒广大消费者，购买大桶装水时要看包装桶。包装容器(水桶)一定要晶莹透明，质感硬。质量较好的桶(瓶)应由PC材质制成，桶体透明度高，表面光滑清亮。而使用或添加回收废旧垃圾塑料为原料制成的桶，俗称“黑桶”，颜色发黑、发暗，透明性差。有部分厂家为降低成本，仍在使用这种明令禁止使用的包装桶装水，消费者应仔细选择鉴别。水桶盖应鲜亮光洁，硬度较高。

　　此外，桶装水放置时间太长易滋生细菌。桶装水一旦打开，应尽量在短期内使用完，通常应在一周内用完为宜，否则应加热煮开再饮用。尤其是在炎热的夏季，温度高，细菌繁殖速度也加快，更不能久存。桶装矿泉水，最好放在避光、通风阴凉的地方，避免在阳光下曝晒。