厂商联动稳定猪肉市场供应

　　向消费者承诺：确保肉价稳定质量安全

　　本报讯 (记者 门心洁 通讯员 穆群) 昨天，市商务会召开厂商联动、稳定猪肉市场供应新闻发布会，本市定点生猪屠宰加工企业和部分商家纷纷表示响应政府号召，将采取各种积极措施，平抑市场价格，保障猪肉供给，让市民吃上质量上乘的放心肉。

　　日前，市政府召开天津市稳定猪肉等副食品价格工作会议，制定了10项措施，保证猪肉等副食品价格稳定。新闻发布会上，天津肉联厂、津工超市、华润万家超市和迎宾放心肉专卖店负责人郑重向消费者承诺：厂商联动，齐心协力，自觉抵制哄抬猪肉零售价格行为，以实际行动降低猪肉价格，做到优质低价让利于民，保证市场市场供应。会上，这4家厂商呼吁，全市同行、更多的厂家、商家加强合作，大家一致行动，为稳定本市猪肉市场担负起支持政府、服务百姓的社会责任。

　　天津肉联厂作为本市肉类食品加工行业的骨干企业，带头降低猪肉价格。从即日起切实让利于民，猪肉批发价格做到低于北京市，降低到全市优质猪肉价格的最低水平，为零售让出降价空间。该厂还和与会的商家密切协作，提高配送能力，为现有的500家超市连锁网点搞好配送服务，确保零售网点猪肉销售不断档、不脱销。该厂负责人表示，加强对基地猪场的监管力度，健全供方档案，从仔猪饲养到商品猪出栏，进行全程监控，以确保生、熟肉制品原料质量安全可靠。