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涨还是不涨昆明超市左右为难http://www.sina.com.cn 2007年08月14日 10:43 生活新报
昆明沃尔玛、家乐福等超市的采购部门近日频频接到供应商要求涨价的“紧急通知”,担心市民无法接受,超市都在艰难应对…… 近10份“紧急通知”在不到半个月的时间里不约而同地抵达百佳超市采购部,发出这些通知的是百佳超市的供货商。这些通知毫无例外地都指向同一个主题——要求“涨价”。 供货商频发通知 惊人地相似。沃尔玛、家乐福等超市采购部门也接到了类似的“紧急通知”,尽管数量不一,“但要求涨价的呼声很高”。 “这种呼声在近一两个月内陡增”,昆明百佳超市行政公关主任杨菱说。据他们统计,截至昨日,8月份他们就收到了8份要求提价的通知,但类似的通知仍纷至沓来。昨日,百佳超市工作区内,甚至有供货商亲自登门送通知。 而这些通知的措词也惊人地相似。“原材料上涨”、“运输成本上升”、“本公司结合市场情况……”类似的措词都成了涨价的理由。 “写得很模糊,让人费解!作为零售商,我们不晓得原材料到底涨到什么程度,也不晓得每个原材料对成本的贡献是多少。我们相当被动”,杨菱说,这些通知只与食品供应商和生鲜、禽蛋供应商有关,“其他行业产品供应商几乎没有要求涨价的”。 对不同意涨价的超市,部分供应商马上“停止供货”。“7月份,我们首先接到了统一方便面要求涨价的通知,结果因为没有同意涨价,统一就停止了与我们的合作,在我们超市的统一方便面系列产品全线下架”,昆明一超市负责人惋惜地说。 各超市艰难应对 “我们就像被夹在中间,左右为难”,昆明各超市有关负责人无一例外地发出上述感慨。8月10日,云南省价格监督检查局与昆明各大超市、各食品行业协会、各食品厂家聚在一起。“我们要提醒各超市与各类食品行业协会加强价格自律,保持价格稳定”,省价格监督检查局副局长庞吉体说。 “政府要求各超市稳定物价,而供应商要求涨价,这让我们很为难”,杨菱说。现在越来越多的居民到超市买主副食品,超市的价格稳定已成为关乎整个市场价格稳定的重要一环,“我们有平抑物价的义务,也在想办法应对这些要求涨价的通知”。 百佳采取了压缩利润空间。“我们超市的价格都是在供货价的基础上再提高一点形成最终定价”,杨菱表示,在供货商强烈要求提价的情况下,他们只能压缩自己的利润空间。“除此之外,我们在每个档次的产品上都推出特价产品,确保市民能够买到低价商品”。 “我们的商品价格一直比较低。供应商和我们是一个利益体,我们经常与他们沟通,内部消化价格上涨因素”,昆明沃尔玛新闻发言人董雨说,沃尔玛通过减少流通环节、降低流通费用、加强储备等方式来主动消化食品涨价的因素。 家乐福则采取了改变供货模式的方法来降低成本。此前不久,他们将生鲜由代理商提供的方式改为直接从生产商进货,从而减少中间环节。 “尽管如此,但我们不知道这样还要撑多久”,昆明某超市负责人说,希望这些涨价声尽早消失。 本报记者 郭新志
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