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餐馆食客热议食品安全特别节目http://www.sina.com.cn 2007年08月06日 21:44 CCTV《经济信息联播》
昨晚我们经济频道播出的特别节目《中国食品安全报告》,不少正在餐馆就餐的市民们也收看了,来听听他们的反应。 昨晚八点左右,记者来到北京市海淀区翠微路,走访了附近的一些餐馆。经济频道正在播放的《中国食品安全报告》,引起了众多食客的关注和讨论。 餐馆服务员说,刚才好多客人也在看,反映挺好的。 市民说,挺及时的,挺好的,因为现在中国的食品挺让人放心的,好多餐馆都很干净。 市民们反映,他们经常在附近餐馆就餐,一直以来都觉得很卫生和安全;看完这个特别节目,了解到中国对食品卫生检测的如此严格,他们更放心了。在一家饺子馆,厨师和服务员带记者参观了后厨的卫生设施。所有碗筷都经过严格消毒,饺子馅都在现场制作,厨师一律带着口罩进行操作,他们表示,对自己餐馆的食品安全很有信心。 餐厅厨师说,我觉得不应该担心,应该非常放心地食用中国餐馆的菜品。
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