国家质检总局：油炸食品抽检合格率达90%

　　本报讯　(记者王东亮　通讯员曾星) 国家质检总局昨天公布了油炸食品质量国家监督抽查结果，80种受检产品的合格率为90%。

　　国家质检总局有关负责人说，油炸食品不合格项目主要有菌落总数超标、感官、酸价、过氧化值等。

　　抽查发现，浙江省杭州鸿福食品有限公司生产的“鸿英”牌怪味豆、长乐金峰义良食品厂生产的沙嗲豆两种产品菌落总数、标签均不合格；杭州雅丽食品有限公司生产的“思家”牌牛肉兰花豆菌落总数指标不合格；广东省广州市乐之园食品有限公司生产的“齐桡”牌鱼皮花生过氧化值、感官不合格。RJ179