质检总局局长李长江：重要日常食品合格率91.5%

　　上午回应一系列食品事件时透露

　　本报讯　(记者 贾中山) 今天上午，国务院新闻办举行新闻发布会，国家质检总局局长李长江介绍我国产品质量和食品安全等方面情况。

　　表态

　　出口和国内产品都实行国家标准

　　最近，有关国内生产的产品出口后被国外发现存在质量问题的报道连续出现多起。这也是国外媒体关注的焦点。李长江称:“我认为多数媒体反映的情况都是实事求是的，但是我们也确实感到有的媒体对有些情况可能了解不够。为了取得时效性，发布了一些与实际情况有出入的报道，比如杭州的中策公司出口到美国的轮胎质量的问题，再比如我们出口到日本的耐热锅的质量问题，这两个产品应该说从不同的渠道、相关的国家、有关的材料都证明这两种产品是合格的、是安全的。我认为这个报道和实际情况有出入。”另外他说，中国现在对出口的产品和国内的产品都实行一个标准，即国家标准。作为出口产品，还必须要根据进口国的要求，要符合进口国的标准，或者根据协议的要求，根据协议的标准来执行。

　　举措

　　新建产品质量电子监管网

　　国家质检总局局长李长江表示，中国政府

食品安全监管的工作机制。一是实行了市场准入制度，对涉及安全、健康、环保的产品实行严格的市场准入，就是进行生产许可证的管理，实行强制性的认证管理。二是实行国家产品质量监督抽查的制度，每年对重要的产品、敏感的产品实行国家监督抽查，而且抽查结果向社会公布，向媒体公布。三是实行严格的产品出厂的检验制度，确保进入流通环节的产品质量的安全。四是产品进入到流通环节，发现有缺陷、不合格的，实行缺陷产品召回制度。最近，又在加大一项工程，就是产品质量电子监管网的建设，这个网的建成，将从产品出厂的时刻到进入消费者的手中，全过程可以追踪产品的质量，发现假冒伪劣产品立刻就可以查询，可以投诉，可以索赔，通过这些制度，应该说国家产品质量是安全的，是有保证的。

　　成就

　　我国食品平均合格率85.1%

　　针对这样或者那样的食品安全事件的时有发生，李长江这样总体评价中国的食品现状:中国食品的合格率越来越高，产品的质量越来越好。最近在对食品进行国家监督抽查食品合格率达到85.1%，其中一些重要的产品，比如说米、面、油这些大众的、老百姓日常生活天天少不了的产品，合格率已经达到91.5%。而且一些果汁的合格率已经达到97.5%。

　　据介绍，目前，我国共有食品加工企业约50万家，其中，有规模的大中型企业15万家左右，生产的产品占市场份额的90%以上。政府监管下获证企业食品的市场占有率达到同类食品的90%以上。

　　而出口食品的合格率就更高，比如以今年上半年出口到美国的食品合格率是99.1%，出口到欧盟和日本的产品合格率是99.8%。

　　李长江强调，当然中国从一些国家进口产品，自然也会遇到质量安全的问题。这可以用个数字来回答问题，比如中国去年从美国进口的食品，合格率是99.09%。今年上半年从日本进口食品产品的合格率是98.9%。从欧盟进口的食品合格率是98.8%。今年上半年从美国进口的食品合格率是99.3%。所以这就有1%左右的产品是不合格的。

　　回应

　　巴拿马事件涉及厂家停产

　　国家质检总局公布近期有关质量事件的调查和处理结果，关于巴拿马药物中毒事件涉及企业和TD-甘油产品，目前对于事件中生产TD-甘油的泰兴市甘油厂，江苏省近期查封了生产厂房和设施，注销了企业营业执照，停止其生产。质检部门撤销了该企业“TD-甘油”的企业标准备案。今后，不允许再生产TD-甘油这种产品。

　　关于输美宠物饲料两家违规企业违法，国家质检总局会同地方政府有关部门对该公司进行了查处，对涉嫌违法的企业主要负责人员实施了逮捕，正在按照司法程序进行处理。

　　关于日本彩土锅事件，经调查核实，现场检测没有发现问题，无产品质量安全卫生问题。而日本的检测也没有发现问题。事件发生后，日本消协要求三个检测所对进口的中国土锅，再次进行法定检查，检查结果均低于日本食品卫生法规规定的2.5mg/L标准，实测结果仅为1.3mg/L。调查组认为有关媒体不真实的报道，使得中国输日土锅面临困境，并对我国输日的日用瓷生产行业带来严重影响。

　　声明

　　美国食品法案并非针对中国

　　针对境外记者提问的“美国国会昨天在表决食品安全标签法案，有些人认为这是针对中国的食品安全问题，您有什么回应或者评价吗？”

　　李长江表示:“我注意到7月18日布什总统宣布成立美国进口产品安全工作组，而且我同时也注意到布什总统包括新闻发言人都强调，这个工作组的成立不是针对中国的。就是说这个机构的成立主要是要加强对进口产品的监督和管理，因为美国要从世界150多个国家进口产品。产品质量、食品安全是一个国际性的问题，世界卫生组织总干事陈冯富珍最近发表了一个声明，她表示世界卫生组织每个月要收到200份来自193个成员国的食品安全报告，这就说明食品安全不是一个国家的问题，不是一个地区的问题，而是各个国家面对的一个共同的问题。”

　　“因此，国家质检总局同世界许多国家建立了双边的食品安全合作机制。同美国也建立了这方面的工作机制。中国同美国的农业部、卫生部、FDA都建立了很好的合作机制，最近我们双方已经召开了两次电话会议，并且美国卫生部将派他的办公室主任7月末到中国来，就中国食品安全相关问题进行沟通、交流情况。并且我们都约定8月份中美两国有关部门召开副部长级的食品安全工作会议。而且就中美建立食品安全合作广泛交换意见，拟定食品安全合作备忘录的文稿。待时机成熟，我们将签署中

美食品安全合作备忘录。”