今年月饼消费 总量将增两成

　　据新华社电 记者从2007年度中国月饼消费趋势发布会上获悉，今年我国月饼生产企业超过5000家，加上自产月饼的酒楼，生产月饼的厂家逾万家，月饼生产能力将突破20万吨。业内人士预计，今年月饼市场消费总量将增加20%左右，受到生产及销售成本不断上升的影响，今年月饼价格将上涨5%左右。

　　对于月饼企业来说，生产成本的上升成为企业面临的最大考验。根据国家发改委对全国36个大中城市的价格监测结果，6月份猪肉价格继续大幅上涨，价格为9.78元/斤，环比上涨12.3%；菜籽油、豆油和花生油价格环比分别上涨8%、2.7%和1.9%；鸡蛋价格为3.66元/斤，环比下降0.1%。