国家发改委：牛肉面限价欠妥

　　兰州物价局等首次正式回应“限价”，称牛肉面价格是典型的民生价格

　　本报讯 11日上午，兰州市物价局等五部门联合在兰州市政府政务大厅举行新闻发布会，就近日以来引起广泛争议的牛肉面政府指导价问题进行新闻通报。这是6月26日以来，兰州市物价局等相关部门对牛肉面政府指导价进行的首次正式回应。

　　国家发改委关注限价事件

　　6月26日，兰州市物价局联合兰州市工商局、质监局、卫生局和兰州牛肉拉面行业协会等出台文件，规定普通大碗牛肉面不得超过2.50元，小碗不超过2.30元。7月7日，国家发改委在一档电视栏目中就此事首次表态：“不符合市场经济发展规律，略欠妥当”。

　　物价局称牛肉面馆仍有利润

　　兰州市物价局等部门负责同志在新闻发布会上介绍，“限价”主要是出于以下几个方面考虑：一是作为兰州的标志食品和市民生活的必需品，牛肉面的价格是典型的民生价格，不亚于水、电、气和公交票价，有着进行指导的必要性。二是兰州牛肉面行业中部分馆、店有串通抬价的嫌疑。三是这次出台政府指导价是在牛肉面馆、店分等定级、优质优价的基础之上的，不是单纯的限价。经调查，牛肉面加工成本为每大碗2.19元，每碗的利润在0.3元左右，能够保证其生存和发展。

　　综合新华社等媒体报道