记者观察：小吃店塑料袋套碗危害大

　　眼下，很多小餐馆都会用塑料袋套碗给顾客盛食品，这样看起来似乎是讲究卫生，实际上危害不小。

　　记者走访了西安市东郊的几个城中村，发现还有商户用塑料袋套碗，据商户们说他们常年使用这样的塑料袋套碗，也没见出过什么问题。

　　我这用的是食品袋，专门装食品的。

　　随后记者来到西安市最大的塑料制品集散地---康复路批发市场，不足百米的街道上，密密麻麻的聚集着批发各种塑料制品的商贩，其中塑料袋批发商户就有十多家。

　　塑料袋批发商户说：“你这个咋卖的？五毛 这是什么牌子 你要不？这是什么牌子的 就是灰墙袋子嘛。”

　　一位知情者私下告诉记者，商户们所说的灰墙袋子，是用回收塑料再加工生产的，因为成本低，小饭馆常用来套碗。这种塑料袋遇到酸性和油性的物质，有毒成分很容易被游离出来。

　　西安市疾控中心理化检验科科长李红光说：“(比如说)调凉皮的要调醋，放辣子油，这些油和醋在接触塑料袋的时候，都会把塑料袋里面的有毒有害的成分浸泡出来，如果这些有毒有害的物质，在高温的条件下接触热的食品，危害将是更大的。”