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鸡粉调味料新标准7月1日起正式实施http://www.sina.com.cn 2007年06月27日 10:11 天津日报
在《鸡精调味料标准》公布3年后,“鸡家族”调味料标准又添新成员。记者昨天获悉,由中国调味品协会新出台的《鸡粉调味料标准》将于今年7月1日起正式实施。新标准明确规定,鸡粉中总氮含量不低于1.4g/100g,其他氮不低于0.4g/100g。这意味着“无鸡”鸡粉将彻底退出市场。□张立平
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