国家工商总局副局长要求不合格猪肉强制退市

　　《茂名私宰死猪肉销往广州》追踪：国家工商总局副局长刘凡检查广东猪肉市场时要求不合格猪肉强制退市；省工商局今起将检查全省猪肉市场，坚决堵住病猪、死猪流入市场

　　新快报讯(记者 尹辉 通讯员 胡燕妮)本报昨日曝光茂名一些小作坊将私宰病、死猪肉偷偷销往广

　　州，引起职能部门高度重视，正在广东检查猪肉市场的国家工商总局副局长刘凡表示，工商部门要严防死守不让“问题猪肉”流入市场，对“问题猪肉”的违法经营者将严惩不贷。

　　严惩经营“问题猪肉”

　　昨日上午，刘凡在越秀区东兴市场向正在买菜的市民了解猪肉价格上涨情况，市民表示猪肉价格还可以接受，但更看重猪肉的质量。刘凡当即表示，工商部门要把好市场准入关，对销售注水肉、病

　　刘凡要求，各地要进一步建立和健全猪肉市场准入管理制度，以检疫准入为核心，凡是发现未经检疫合格的猪肉，一律不得进入市场销售。

　　刘凡要求，对违法行为严重、造成影响恶劣的，依法吊销营业执照，清除出市场；对多次发生违法行为的市场、商场和超市，要责令停业整顿，并追究市场主办者的责任。对涉嫌犯罪的，迅速移送司法机关处理。

　　全省今起彻查猪肉市场

　　据了解，广东将严格实行“强制退出”制度。凡是不合格猪肉、未经检疫的猪肉及其制品，必须实施强制退出。因猪肉不安全而退出市场的经营者恢复销售时，必须提供不安全猪肉处理证明、整改措施和签订保证书。

　　刘凡认为，广东省的猪肉市场秩序基本上是稳定规范的，猪肉及制品基本上是安全可靠的，广东的消费者尽管可以放心地食用猪肉。他说，目前我国的生猪和鲜肉库存充足，一些地方(如广东)的猪肉价格已经趋于稳定或开始回落。

　　广东省工商局局长卢炳辉表示，从今日起，省工商局将组织八个督查小组到全省各地检查猪肉市场监管情况，重点检查城乡接合部、农村集贸市场，坚决堵住病猪、死猪流入市场。