李长江指出：我国产品质量水平不断稳步提升

　　作者 曾星 夏文俊

　　7月20日，国家质检总局局长李长江在国务院新闻办召开的新闻发布会上表示，我国的产品质量有一套完整的监管体系，产品质量安全水平也在随着监管体系的不断完善，实现不断的稳步提升。

　　李长江介绍说，中国政府对产品质量、食品安全高度重视，多年来从中央政府到地方政府建立了一套较为完整的、符合中国实际的产品质量、食品安全法律法规体系，建立健全了一套加强产品质量，特别是食品安全监管的工作机制。一是实行了市场准入制度，对涉及安全、健康、环保的产品实行严格的市场准入，就是进行生产许可证的管理，实行强制性的认证管理。二是实行国家产品质量监督抽查的制度，每年对重要的产品、敏感的产品实行国家监督抽查，抽查结果向社会公布，向媒体公布。三是实行严格的产品出厂检验制度，确保进入流通环节的产品质量安全。四是产品进入到流通环节，发现有缺陷、不合格的，实行缺陷产品召回制度。近年来，国家质检总局又在加大对产品质量电子监管网的建设，这个网将从产品出厂到进入消费者手中，进行全过程质量追踪，发现假冒伪劣产品立刻就可以查询、投诉、索赔。通过这一系列制度，确保了我国的产品质量和食品安全。

　　李长江表示，随着监管体系的不断完善，中国食品的合格率越来越高，产品的质量越来越好。最近对食品进行的国家监督抽查结果显示，合格率达到85.1%，其中一些重要的产品，比如说米、面、油等这些老百姓日常生活必不可少的产品，合格率已经达到91.5%，一些果汁产品的合格率已经达到97.5%。出口食品的合格率更高，今年上半年出口到美国、欧盟、日本的食品合格率分别达到了99.1%、99.8%和99.8%，这个数字是相当高的。他表示，我国

食品安全方面确实存在着不少问题，突出表现在我国的食品小企业、小作坊量大面广，生产条件差，他们的产品不稳定，有些产品甚至是不合格的。为此，质检部门将继续按照抓大管小的原则，对规模较大的企业，把它们抓好，对于小企业、小作坊将加大整治力度，对长期生产不符合标准甚至制假售假的小企业，要坚决彻底地把它关闭掉，不允许它再生产。

　　李长江还向中外媒体明确表示，中国政府高度重视目前产品质量，特别是食品质量方面存在的问题，目前中国政府对中国食品质量安全都是采取治本之策，并正在通过调查研究制定更有利于加强监管的一些措施。《中国质量报》