广州猪农不讳言：收益比去年翻倍

　　猪肉涨价，广州猪农们无不过着有史以来最美好的时光

　　本报记者 戚耀琪 陆志霖 通讯员 何霞 实习生 胡立群 林泓

　　广州猪肉价格上涨，是因为广州清拆养殖场？肉价太贵，中间商赚了不少，猪农能赚多少钱？他们生活得怎样？

　　记者昨日走访了广州多个养猪户和养殖场，探查猪肉持续涨价之下，是不是越来越多人开始养猪了？广州的猪农们都在做些什么？明年猪价会否大落？

　　今年猪农赚了多少？

　　卖猪收益：每斤4.8元升到8.4元

　　离市区仅40分钟车程的远郊，分布着大大小小的养猪户。这些农户有的藏在绿水山间，有的开在水泥路边，普普通通的围墙内，是几十头到上千头猪的世界。

　　广州本地的、外地的养猪户无不过着有史以来最美好的时光。眼看着猪栏里那一头头等待上市的生猪，养猪户个个笑逐颜开，毫不讳言自己与去年相比翻倍的收益。

　　钟落潭镇马洞村的养猪户黎先生从一个小农户做起，经营10年的猪场如今已颇具规模。近几个月，猪场平均每月都出栏600—650头猪，生猪的成活率也达到90%以上。他喜滋滋地说，这些出栏的生猪有80%通过批发销往天河肉联厂，再配送到天河和东山的许多大超市销售，“那里卖的都是我的猪！”黎先生说，今年猪价高，猪卖得特别好，从今年七八月份开始，肉价就一直在上涨，供不应求时，连只有100多斤的长不大猪都有人抢着要！昨天刚卖出去了62头猪，净重10799市斤，每斤卖到了8元，“前半个月市价更好的时候还卖到过8.4元呢！”

　　今年黎先生的猪场总共能出栏8000—9000头猪，比去年多了1500头。养猪的甜头让他有点信心膨胀，“决定明年再加两条生产线，把每个月的出栏生猪提高到1000头！”

　　白云区的养猪户丁先生也是悄然发着“猪财”的农户之一，年产生猪也有1000头。他昨天卖出的生猪是7.6元一斤，这已经是有所回落了，因为上个月最高卖出过8.1元的好价钱。“今年比去年好赚，去年每斤才卖4.8元—5元。”看到年景大好，丁先生又超前一步，“我已经从农科院预订了30头种猪准备补栏，下个月达到100斤就能买给我。”

　　张伯是家住从化的生猪散养户，回忆起去年的情况还心有余悸。去年猪价大跌，每斤只能卖到4块多钱，去除养猪的饲料费、疫苗费等成本，“养猪就是赔本啊，连送人都没人要！”今年看到养猪赚钱，张伯这一批共养了10头猪，估计这个月底就要出栏，算算每斤能卖7元，张伯已经非常满意。不过，对于政府提供的50元/头母猪的补贴，张伯认为很少，“养大一头猪只成本就要2600多元一年，50元微不足道”。