南京多项举措保障猪肉供应 常态性储备肉3000吨

　　本报讯 (记者 黄蕾 实习生 邱俊子) 近几个月来，全国性生猪生产下滑，猪肉供应偏紧，价格涨幅较大，南京市也“未能幸免”。昨日，南京市政府针对今年4月份以来，猪肉等副食品价格上涨带来的一些问题，专门召开了新闻发布会。据介绍，南京市将采取建设一批万头以上规模猪场等一系列措施，保障猪肉市场的供应。

　　建设一批万头以上规模猪场

　　据悉，南京将加快推进生猪产业化建设，鼓励规模养殖场建设，逐步巩固扩大生猪的规模化、标准化、生态化养殖，并提高规模养殖的比重和调市水平，力争3年内生猪自给率由目前的不足25%提高到30%至35%。目前，南京市2000头以上规模猪场有15家，万头以上规模猪场却只有区区两家，今后市财政将安排资金500万至1000万元，重点扶持建设一批万头以上规模猪场，实行以奖代补，用于对猪场排污处理和沼气池等基础设施建设的支持，引导和鼓励社会资本对生猪养殖基地的投入。

　　常态性储备猪肉3000吨

　　为应对可能发生的猪肉市场缺口，保障城市供应，南京将建立猪肉储备制度，根据当地居民每人每天100克猪肉的标准，该市将常态性储备猪肉3000吨，并启动生猪应急性调控制度，为鼓励屠宰场和生猪运销户多调、多宰，保障时常市场供应，当前对外地调入包括本地上市的生猪、白条肉及分割肉给予临时调运补贴每头10元，暂定2个月。同时，临时采购500吨冻肉入库储存，以应对突发情况。此外，还将加强市场监管，加强猪肉及其制品的时常、质量和价格监管，防止注水肉、病

　　能繁母猪每头保费60元

　　据介绍，南京还将落实能繁母猪补贴政策(能繁母猪即6个月年龄、能繁育的母猪)，将加强生猪良种繁育体系建设，实行自繁自养，增强抵御重大疫情、自然灾害等风险能力。目前，南京市共有能繁母猪2万头左右，对这些能繁母猪每头将给予50元的补贴，费用由市、县(区)财政各承担一半。除此之外，为加快推进生猪保险体系建设，降低农民养殖奉献，对能繁母猪给予保险补贴，能繁母猪保险每头保费60元，保金将达1000元，其中农民承担20%，各级政府承担80%。据悉，南京为了防控高致病性猪蓝耳病，保护生态环境，保证公共卫生安全、