人大代表雷晓凌谈食品安全:应对政府抱有足够信心

2014年03月07日 13:12  人民网 

  人民网北京3月6日电(记者赵艳红 实习生龙柄丞)3月6日18时,全国人大代表、广东海洋大学食品质量与安全系主任雷晓凌做客旭明侃两会,就食品安全问题与微博网友在线讨论。

  今年两会期间,食品安全问题仍是老百姓最关注的问题之一。李克强总理在今年的政府工作报告中说:“坚决治理餐桌污染,保障舌尖上的安全。”

  对此,雷晓凌表示应对政府抱有足够的信心。雷晓凌说:“我去年提过对食品从业实行考证制度,今年的政府工作报告中也提出先照后证制度,年报公示制度,以及建立黑名单制度,就是很有效的保证。现在政府提出用最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,坚决治理餐桌上的污染。从去年来看,食品安全状况就已经有了很大的好转。”

  食品安全涉及卫生、工商、消协等多个部门,部门间该如何协调才能在食品安全出了问题之后不扯皮不推诿?对于这个问题,雷晓凌说:“现在职能部门已经在注意细化责任了,但可能需要1-2年的时间才能解决。目前监管职能部门还处在一个整合的阶段。”

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