今年6月13日，农业部批准了三种转基因大豆的进口，事件经过媒体的曝光之后，部分公众担心其潜在的风险，并且呼吁公开转基因产品的评估审批过程。今日，农业部和中国科协主办，由中国农学会、人民网[微博]联合承办的大型在线系列访谈“再论转基因”，为大家解读转基因大豆审批的始末。嘉宾戴景瑞(院士、国家玉米改良中心、中国农业大学[微博]教授)，李宁(农业部科技发展中心转基因安全管理处处长)、金芜军(中国农科院副研究员、农业部转基因植物用微生物环境安全监督检验测试中心(北京)常务副主任)参与访谈。

　　[主持人]:包括我前两天逛超市的时候也是，有超市卖大豆，黄豆，当时就有两个也是阿姨在挑的时候，说这个豆子我听人家说泡水里长芽的就是非转基因，不长芽的就是转基因的。我从事转基因报道很长时间，我知道，其实市面上的转基因大豆根本不是当做大豆来卖，只是用作转基因大豆油的压榨。市面上根本没有转基因大豆在卖，但是公众可能道听途说的一个小消息，或者从网上看到一个不负责任的言论就会发表这样一个看法。一传十，十传百，造成恐慌的心理，其实事实根本不是这样。

　　[戴景瑞]:中国进口的大豆主要榨油，豆饼、豆粕主要是做饲料，这个大家都可以放心，不要传谣，不要信谣。

　　[主持人]:说到陈君石院士发表的看法，陈院士也说，转基因大豆诱发癌症的说法在流行病学上是没有根据的，到目前为止也没有任何科学证据来证明转基因食品对消费者的健康造成了危害。这样一段话，公众也会抠这个字眼，大家说到目前为止没有，是不是以后就会有呢？这样一个公众的忧虑，不知道金老师是怎么来看的？

　　[金芜军]:其实转基因技术研究的初期，科学家们已经考虑安全因素了。转基因植物大面积商业化种植已经有17年，第一个转基因产品问世也已经有30年了。在这么长时间范围里面，还没有出现过一例经过科学证实的安全性事件。国际社会对转基因安全都非常重视，国际上食品安全的一些法规标准是由国际食品法典委员会(CAC)制定的，CAC是由联合国[微博]粮农组织和世界卫生组织共同成立的国际机构，主要就是协调各个成员国来确定自己的食品安全法规标准和方法，并且制定国际食品法典。它是国际上裁决转基因食品是否安全的一个权威机构。

　　[金芜军]:我们国家的转基因安全评价就是充分考虑了国际食品法典委员会，还有联合国粮农组织、世界卫生组织，还有经济合作组织，制定发布的这些规范性的文件。我们的生物安全评价主要从营养学、毒理学、过敏性这些方面对转基因食品进行安全评价的。这个安全不是一个绝对的概念，而是一个相对的，是和非转基因对照比较的。即使是我们现在经常食用的传统的食品，它也不能说是在任何情况下，对任何人都是安全的。比如说联合国粮农组织就把牛奶、鸡蛋、鱼、甲壳类、花生、核果类、大豆、小麦，这八类食物列为常见的过敏食物。对这些食物过敏的人群来说，这些食物可能也是不安全的。我们国家对转基因食品的安全管理是基于风险分析和预防的原则来进行的，它的目的就是防患于未然，所以，请大家对转基因安全的问题一定要科学理性地看待，要科学、理性，不要轻信谣言。