为了应对康师傅集团的竞争，统一将在内地市场展开一系列扩张和收购，汇源成了它在果汁领域最主要的目标。

　　文｜CBN记者 肖可

　　汇源果汁时隔4年之后再次被摆上了交易桌，不过这次收购方不是可口可乐，而是统一。

　　6月24日，汇源果汁(1886.HK)确认将向统一中国控股(0220.HK)出售上海汇源，交易金额约为3亿元人民币。上海汇源由汇源果汁全资持有，主要生产蔬菜与稀释水果果汁。

　　朱新礼曾在2008年9月解释过卖掉汇源的理由，他希望把重心转移到上游果园种植，经营大农业。而在收购叫停之后，上游农业投资项目一度放缓，但并不意味着汇源终止其对上游农业的投资。

　　按照公开统计，持有汇源42%股份的母公司汇源控股已投入十多亿元用于上游农业，包括建立果园、引进牲畜养殖、兴建有机粪场等，已在7个省投资有机农场。汇源也多次提到大产业园的计划。就在今年5月份，汇源果汁称以49.39亿港元收购一项浓缩果汁及果浆生产业务，称此举有助于垂直整合业务模式，使供应链更完整，全面提升核心竞争力。

　　“从今年5月下旬的收购汇源产业控股，再到如今的拟出售上海汇源，我们一直在内部进行战略调整。”朱新礼表示。业界对此还有另一种说法，朱新礼的这一举动是为了把汇源果汁包装得更好以卖个好价钱。

　　当下的汇源果汁在行业里并不占优势，的确急需调整战略。虽然在中高浓度果汁市场，汇源果汁仍然是第一，但是在中国，中高浓度果汁市场增长有限；而在低浓度领域，由于成本上涨，竞争激烈，汇源果汁并没有多大优势。

　　这家公司的2012年年报显示，全年营业额上升4.1%至39.81亿元，但净利润下跌94.8%至1616万元；尤其是中浓度果蔬汁营业额下跌19.5%至10.5亿元，果汁饮料营业额下跌18.2%至8.52亿元。

　　以这样的业绩来看，依靠汇源果汁本身已经无法给汇源的大产业园计划提供足够资金。到2012年12月31日，汇源果汁总负债已达到58.73亿元，一年内需偿还银行贷款多达18亿元，应付账款也多达14.5亿元。

　　中投顾问食品行业研究员简爱华认为，汇源有动机在此背景下出售产能利用率低的上海子公司，同时“未来不排除汇源会继续出售不良资产的可能性”。与可口可乐的交易失败之后，汇源因渠道因素陷入了发展困境，部分子公司产能利用率不足，拖累企业经营状况。此次交易中将被出售的上海汇源就是其中之一。

　　汇源战略调整下拟出局的上海汇源，恰好是统一想要的。在饮料市场，统一企业正在建立包括低浓度果汁、中高浓度果汁在内的完整产品布局。在100%果汁方面，统一只有一款番茄汁产品，而汇源上海工厂的产品生产线包括蔬菜和水果稀释果汁，正是统一所短缺的产品。

　　元大证券的一份报告认为，上海汇源的果汁产能约为每年21万吨，这一收购行动将使统一的果汁产能提高20%左右，预计新产能将于2014年底投入营运。

　　除了收购上海汇源以外，统一还将在内地市场增设5个生产基地，增资4个旧厂，总投资额约合15.54亿元人民币。预计至2014年年底，统一集团将在内地打造饮料、综合食品生产基地达到40个。

　　“饮料需要较高的运输成本，所以企业必须协调好加工基地与市场之间的距离，否则就会增加运输成本。”简爱华说。如果再往前看一步，统一的布局则是为了与其老对手康师傅在未来进行激烈竞争。

　　市场调研公司欧睿数据显示，在一年前相互合作之后，百事和康师傅在华饮料份额将达到19.9%，超过可口可乐的16.8%，康师傅在中国市场的饮料份额也将排到第一位。目前康师傅在华拥有104家工厂，直营零售商从8.68万个增加到10.71万个，经销商数量从6000多个一下增加到3.2万个。

　　结合统一与康师傅母公司顶新集团的竞争态势，不难理解统一要在内地加快扩张的急迫心情。

　　统一母公司台湾统一是台湾最大的多元化企业集团，从食品、药品到便利店零售，统一几乎包揽了台湾人生活的方方面面；而康师傅的母公司顶新集团在台湾原本无人知晓，从一家小榨油厂起家迅速抓住了内地发展的机会，目前顶新的业务同样涉及食品制造、流通、餐饮连锁等等。

　　统一与顶新的竞争几乎无处不在。顶新在内地市场发展起来之后，在台湾的名声也越来越大。目前顶新集团是台北标志性建筑101大楼的最大股东，全家便利店也成为仅次于统一旗下的7-eleven的第二大便利店品牌。

　　面对顶新的追赶，统一加大对内地市场的投资看上去已经不可避免。统一和汇源，一个急于调整，一个急于扩张，促成这笔交易可能并非难事，不过最终能否得到各自想要的，则要看日后的表现。

　　汇源表示周边仍然有几个工厂可以辐射到上海，而且离原料更近，产品更新鲜。汇源的战略规划中，未来将以北京为北方地区核心，主攻生产和研发，深化在北方地区的优势；而南方市场则以上海为核心，主要负责营销和培训工作，加大对华东及南方市场的开拓力度。

　　收购上海汇源其实并不算便宜。根据双方协议，上海汇源的生产设施不在出售范围内，将由汇源保留并迁往汇源的其他工厂，统一只是获得了土地和厂房。另外，上海汇源的劳动力成本近年来也逐年提高。消息正式宣布的6月24日下午，汇源股价下跌3.42%，统一股价下跌了3.23%。

　　对于统一而言，眼下需要优先考虑的一个问题是，在得到上海汇源的工厂之后，自己将如何设法发挥工厂产能，延续汇源原有的中高浓度果汁的优势，并把其纳入到自身的果汁产品线中。它不仅关系到这一次收购的成效，也会对后续的收购战略产生一定影响。