卫计委:目前乳品标准没有新的太大变化

2014年01月10日 11:07  中国新闻网 

  中新网1月10日电 国家食品风险评估中心副主任研究员严卫星今日介绍,现在涉及到乳品的标准,包括产品标准、规范、检验方法,大概是72项左右。乳品标准会在工作实践中不断再评价、再跟踪,需要完善的地方会进一步完善,目前对于乳品标准没有新的太大的变化。

  国新办今日上午举行新闻发布会,介绍食品安全国家标准和加快发展社会办医工作进展有关情况。

  严卫星表示,食品安全法出台以后,国家很快出台了乳品的管理监督条例,卫生计生委也牵头对乳品所有的标准进行清理整合,一共有100多项乳品标准,清理整合为68项,最近卫生计生委又公布涉及到乳品的检测方法。现在涉及到乳品的标准,包括产品标准、规范、检验方法,大概是72项左右。

  严卫星强调,乳品标准会在工作实践中不断再评价、再跟踪,需要完善的地方会进一步完善。目前对于乳品标准没有新的太大的变化。

  此外,严卫星还表示,谈到维生素类产品,这一类的食品要看几种情况,一种是我们国家有保健食品这样的产品,保健食品国家采取审批制,许多涉及维生素一类的产品属于保健食品批准的,这一类的产品按照保健产品管理的规则来生产和经营。

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