南京大卖场扎堆乱战：好又多关店 下一个是谁(2)

　　关门的多了，进来的少了！

　　进入容易，做起来难！这是近几年来外资超市对南京市场的普遍感受。从前年到现在，高调宣称要开2店、3店的外资超市，只有家乐福一家开了分店，其间，甚至还有乐客多、诺玛特、百佳等因为“水土不服”关门倒闭。

　　南京是长三角的腹地，不少外资超市都把南京作为向长三角地区渗透的落脚点，但进入南京后，大家发现，攻占这块市场并不是件容易的事。尤其是选址，稍有疏忽都可能功亏一篑。百佳超市关门就是个鲜活的例子。百佳隶属于亚洲最大的零售集团屈成氏(和记黄埔的全资附属公司)，实力不可谓不雄厚。

　　尽管有意向进入的仍有不少，但从2006年至今，还没有一家超市选择进入南京，这是铁定的事实。而身在其中的几家外资超市，多显“疲惫”姿态。就连沃尔玛，也“仍然离预期目标有距离”。

　　困境：

　　下一个关门的大卖场是谁？

　　业内人士告诉记者，超市业态不像百货业态，百货业态越扎堆越效益，可以把蛋糕做大，最典型的是新街口商圈。群集效应及错位经营不仅带来了滚滚客流，而且声名远扬的影响力往往可以辐射到周边地区。如马鞍山、镇江等地，带来的客流量巨大，效益也相当可观。

　　但对大卖场就迥然不同了，由于卖场主要销售的是生鲜食品和居民日常生活用品，蛋糕是固定的，不会因为大卖场扎堆了，老百姓就会多吃几顿饭、多买几次菜，每个卖场的影响力一般都圈定在方圆3公里内。卖场一旦扎堆，商品雷同现象严重，客源竞争必然十分激烈，自家增多的销售额自然是对家减少的，由此一来，价格战将十分残酷，扎堆的大卖场无法做到共赢。

　　南京到底需要多少大卖场，市场容量到底有多大？南京市商贸局办公室主任杨隆鑫称，按照每20万人拥有一个大卖场的惯例，南京可以容下30家左右的大卖场。“但这只是一种很粗略的算法，到底能容下多少，应该由市场说了算。”杨隆鑫认为，“哪儿能开，哪儿不能开，首先是企业行为，哪家企业都不会在没有利润的前提下去增开分店。”

　　但目前的现状是，在南京市与好又多同业态的大卖场已经超过60家。事实上，国外对大型商业设施的发展都有严格规定，像日本制定《大店法》，对大型零售商的店铺总面积、营业结束时间、休息日的天数等都做出了限定；英国、德国等国家在上个世纪90年代相继修改本国法律，对大店的审批相当谨慎，扭转了大店迅速增加的局面。

　　南京的商战全国闻名，选址没有规划，大商场、大卖场经营雷同，扎堆开，甚至门对门开，是引发商战的主要原因。如果政府相关部门不加以引导规范，那么继好又多之后，下一个关门者将很快出现。

　　□本报记者 徐升 陆燕