中国果汁老大汇源5亿布点山东控制上游原料

　　边长勇

　　中国果汁老大汇源果汁(1886.HK)正在加快争夺上游原料的步伐。

　　18日，汇源集团在山东乐陵投资近5亿元建设工厂，一期工程2008年上半年建成投产，是中国最大浓缩枣汁生产基地。今年，如此大型投资在汇源已不是第一次，在短短半年多时间内，其已分别在湖南怀化、山西右玉、吉林舒兰、安徽砀山等地签约新建了多个大型水果基地项目，扩张速度明显加快。

　　目前，汇源果汁在中国的果汁老大地位还比较稳固，但在健康潮流的大趋势下，果汁市场的巨大潜力正吸引更多国外巨头进入，它们多明确表示果汁市场是今后发展重点，今年就已有国际碳酸饮料巨头开始在上海“探路”中国纯果汁市场。

　　目前，国内人均每年消费果汁3.4升，远低于亚洲地区16升的平均水平，未来5年内消费量预计将每年增长12%。

　　在可预见的将来，果汁将接替碳酸饮料成为巨头们下一个竞争的焦点。当市场激烈竞争的“寒冬”来临时，什么是国内企业最能御寒的“过冬”寒衣？在资本、品牌、营销等方面，诸如汇源果汁等大型国内企业不会处于劣势，但也并不能保证其领先地位，因此，对上游原料环节的控制变得非常重要。

　　一位行业资深人士告诉《第一财经日报》，国外巨头在下游环节有着强大的实力，但不能控制上游原料环节，一家洋巨头曾在广东开展类似尝试，但最终以失败收场。

　　“中国果汁行业的竞争已经升级，竞争的焦点正由下游生产环节向上游原料供应环节转移。对于源头的控制能力，是企业在竞争中胜出的关键要素。”汇源集团董事长兼总裁朱新礼如此表示。

　　据汇源果汁提供给记者的资料，从去年开始，汇源集团把建设上游水果基地提升到战略的高度，有计划、有步骤地进行全国布局。这符合汇源集团的全国布局特点：从源头抓起，围绕水果基地的建设，逐步推进市场开发。此前的汇源集团已在全国链接了300多万亩的优质水果基地，其原料和生产基地已布局吉林、北京、山东、河北、湖北、湖南、江西、广西、三峡库区和新疆等十几个省市及自治区。

　　“这样做的好处在于，不仅能把全国各地优质水果基地掌控在手中，而且还可以在全国范围内形成一个反应灵敏的汇源之网，有利于生产与销售之间一体化运作，减少成本，提高效率。”东方艾格分析师陈静对记者说。

　　据AC尼尔森公布的今年上半年数据，汇源100%果汁占据了中国46%的纯果汁市场份额，中浓度果汁占到39.8%的市场份额。