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新浪财经

上半年餐饮零售额达5811亿元

http://www.sina.com.cn 2007年07月04日 03:20 中国证券网-上海证券报

  ⊙本报记者 薛黎

  商务部昨天公布,今年上半年全国住宿与餐饮业零售额预计实现5811.8亿元,同比净增881.5亿元,增长17.9%,同比去年约高出2.6个百分点。

  根据餐饮市场运行规律,下半年住宿和餐饮市场将继续保持旺盛的消费需求,零售额将接近6388亿元。商务部预计全年住宿和餐饮业零售额将以超过18%的速度持续增长,并可望实现12200亿元,再创历史新高。

  据悉,一季度住宿和餐饮市场零售额为2983.6亿元,同比增长17.4%,占上半年的51.3%;二季度为2828.2亿元,同比增长18.5%,占48.7%。其中,一月份创新高,达到1083.9亿元,月度额首次突破千亿元大关,四月份则创下18.4%的最高增幅。

  

商务部指出,限额以上企业经营大幅增长,连锁发展步伐不断加快,行业集中度进一步加强;限额以下企业经营稳中有升,大众化餐饮占据主流。饭店连锁化、集团化进程持续加快,经济型饭店扩张加速,主流品牌正向中、西、北部迅猛发展。

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