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超市奶品为嘛难敌奶站


http://finance.sina.com.cn 2005年10月21日 08:40 天津日报

  张立平

  本报讯(记者张立平)随着天气日渐转凉,乳品销售的黄金时节已经到来。连日来,记者在采访中发现,与街头巷尾火爆的奶站相比,超市的乳品区销售却不尽人意。据不完全统计,全市超市的售奶数量只占奶站的五分之一左右。超市素以物美价廉而受到广大销费者欢迎,这个销售“大块头”为何在奶品售卖上却敌不过小小的奶站?

  记者走访了数家超市后发现,与“十一”期间各大乳品企业做“堆头”促销相比,目前的销售力度可以说大打折扣。然而记者在西湖道的多家乳品站却看到了截然相反的景象,各乳企的促销员忙着散发宣传品、卖奶、收钱。不少消费者认为,奶站价格比较低,同一品牌、同一种类的奶品比超市低5%至10%,而且奶站遍布全市,深入社区建在了家门口,对于市民来说购买很方便。

  是什么原因使超市的奶价高过奶站?记者通过对多家乳企采访得知,各项费用及结账档期提高了售价。据了解,乳品企业想要进一家超市通常需要交纳进店费、品项费、年节费、店庆、堆头费等等多项费用,这些费用动辄数千元,再加上超市通常规定的结账期在45天左右,因此乳企给超市奶品的价格较高。而奶站由于没有附加费用,并且现款现货,因此拿到乳品的价格必然较低。甚至有些乳企不堪超市各项费用的重负而最终退出了这一战场。


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