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食品标准主要指标50%以上采用国际标准


http://finance.sina.com.cn 2005年10月20日 15:14 金羊网-民营经济报

  本报讯记者 蒋杰升 报道:本月14日是第36届世界标准日,国家标准委主任李忠海宣布,从即日起,强制性国家标准网上全文免费阅读系统正式开通,在全国各地只要登录国家标准委的网站()就能全文阅读强制性国家标准。

  在通报食品安全标准体系建设情况时,李忠海透露,截至2003年底,我国的3400项食品标准,总体水平偏低,部分标准之间存在交叉、矛盾,重要标准短缺,标准的前期研究薄
弱、实施状况较差,甚至强制性标准都得不到有效执行。2004年启动了食品安全标准体系建设,目前已下达了115项食品国家标准的制修订计划。该体系规定了食品生产、加工、流通和销售等过程以及食品产品及其性能、试验方法等方面的质量安全基本要求和具体指标。

  李忠海表示,到今年年底,我国食品标准主要指标采用国际标准的比例将从目前的20%提高到55%。此外,国家标准委还将尽快下达一批食品国家标准计划,力争明年基本完成

食品安全标准新体系的建设,将通过提高标准的技术指标来提高市场准入门槛,运用标准手段,关闭一批产品质量低劣、浪费资源、污染环境和不具备安全生产条件的企业,淘汰一批落后的产品、设备、技术和工艺,压缩过剩生产能力,实现整个食品产业结构的战略性调整。

  (观宇/编制)(来源:金羊网)


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