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阿斯巴甜致癌恐慌卷土重来


http://finance.sina.com.cn 2005年10月14日 14:10 金羊网-民营经济报

  广州市面上仍有大批香口胶、蜜饯类产品内含阿斯巴甜

  本报讯记者蒋杰升实习生吴利容报道:曾经在学界争论不休的阿斯巴甜涉嫌致癌事件如今卷土重来。13日,来自《环球×报》的消息说,意大利一些科学家经过研究发现,目前被广泛使用的代糖阿斯巴甜是一种强致癌剂,会对人的健康造成相当大的影响。

  动物实验预警阿斯巴甜涉嫌致癌

  根据《环球×报》的报道说,意大利拉马兹尼癌症研究中心在9月中旬召开的意大利国际学术研讨会公开称,他们对1800多只老鼠进行了为期3年的试验,发现如果雌老鼠每天摄入一定量的阿斯巴甜(相当于一个成年人根据自己的体重每公斤摄入40微克),那它患上淋巴瘤和白血病的几率就会大幅提高,而且摄入越多,患癌几率越大。据悉,阿斯巴甜的中文名称又称甜味素,是一种比蔗糖还要甜200倍的甜味剂,在食品工业中被广泛使用,世界上至少有6000多种食品和饮料都将其作为主要的蔗糖替代品,全球大约有3.5亿人每天都在食用。研究人员称,目前还不确定摄入多少剂量的阿斯巴甜就会致癌。但本着为健康负责的原则,人们应尽量少吃甚至不吃那些含阿斯巴甜的食物、饮料和药品,特别是孕妇和儿童。欧洲食品安全署就此声明,一系列的最新研究成果都表明,阿斯巴甜可能致癌,因此必须高度重视。

  国内被允许列入食品添加剂名单

  昨天中午,记者在广州市超市的随机调查显示,深圳市嘉年吉食品有限公司的华艾康53粒装木糖醇、乐天(中国)食品有限公司的乐天木糖醇、箭牌糖果(中国)有限公司的益达木糖醇均在配料表中标注了阿斯巴甜或甜味素(含苯丙氨酸);深圳市永联盛工贸有限公司的盐津提子90克装和小巧情果(李)138克装和新兴县马林食品有限公司的话梅皇125克装均在配料表中标注添加了阿斯巴甜(含苯丙氨酸)。不过,资料显示,早在1986年,中国已将阿斯巴甜列入食品添加剂使用卫生标准名单,国家标准GB2760-1996规定可在各类食品中(罐头食品除外)应用,最大使用量按有关规定适量使用。此后,国家质检总局又发布了“关于批准GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标淮》第二号修改单的函”,其中规定将添加阿斯巴甜的食品标明“阿斯巴甜(含苯丙氨酸)”。随后,记者致电中国食品添加剂生产应用工业协会甜味剂专业委员会,但一直因故未果。同时,记者被深圳市嘉年吉食品有限公司有关人士告知——产品研发人员联系不上,而其监制企业——深圳市益百多有限公司人士称“只负责销售”。(侯颖/编制)(来源:金羊网)


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