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合肥(中国商业电讯)——日前，在“第21届全国（亳州）中医药交易会暨第2届全国（亳州）中医药博览会”召开期间，随着礼花腾空而起，顺管而下的麦流从巨大的储麦罐沿着纵横交错的管网流向面粉、谷朊粉、酒精等车间，标志着皖北地区又一座现代化农产品深加工项目——古井集团15万吨小麦深加工项目正式投产。
古井15万吨小麦深加工项目，总投资3.2亿元，是安徽省861行动重点项目之一，也是
古井集团延伸产业链,实现产业升级,培育新的经济增长点的又一力举。该工程充分利用了亳州的小麦主产区地理优势，各工段均采用目前国内最先进工艺技术，引进了西欧先进的生产设备，起点高，可生产出在国际市场上具有竞争力的谷朊粉、变性淀粉、葡萄糖、高麦芽糖浆和低聚糖等产品。整个项目产品结构合理，优势明显，在同行业中具有显著的竞争优势。
项目负责人、安徽古井贡酒股份公司总经理王德杰还特别指出：15万吨小麦深加工项目，也是古井为亳州做贡献而积极努力的一部分，将对稳定亳州种植业，增加农民收入和就业来源，服务“三农”，建设农业产业化产生良好的作用。
古井15万吨小麦深加工项目的投产，将使古井贡酒股份公司下属的安徽瑞福祥食品有限公司年销售收入达4.8亿元。公司为年加工23万吨粮食，生产、销售食用酒精、无水酒精、面粉、谷朊粉、饲料等多个产品的粮食深加工现代化企业。
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