月饼定价多少全靠商家“想” | |||||||||
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http://finance.sina.com.cn 2005年09月17日 07:31 经济参考报 | |||||||||
本报重庆电 记者近日在暗访月饼市场时发现,商家借月饼生财的盈利欲望决定了月饼出厂后的最终价格。 一位多年从事月饼销售的业务员告诉记者,在个人、单位可承受的购买价格范围内,商家想得到多少个点的盈利,就在月饼的定价中加上多少个点。
记者在重庆市场了解到,不同的月饼品牌、不同出厂价格的月饼,商场“提点”也不同。以冠生园月饼“平安吉祥”为例,标价128元,商场提取20至30个点不等,若以30个点计算,即卖出一盒商场就获利38.4元,而一个月内数以万计的“平安吉祥”将被售出,若卖出10万盒,商场就可进账384万,这仅是一个厂家提供月饼中的一个品种,事实上,每年中秋一个厂家就将推出盒装月饼十数种。据悉,冠生园的月饼价格定位在同行中还属于偏低的。 业内人士向记者介绍了评估月饼价格是否过高的小技巧:中秋过后,月饼的折扣越多,说明当初经销商或厂家核算的点子越多,早早地把成本给赚回去了,最后无论怎样打折,都是纯利进账,折扣根本不会影响他们的盈利。(来源:经济参考报) |