月饼的祸还是人的错 | |||||||||
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http://finance.sina.com.cn 2005年09月15日 01:00 中华工商时报 | |||||||||
冬枫泺 我承认都是月饼惹的祸,这样的包装太美太朦胧。月饼惹的祸,包装是祸水,那么,又是谁犯的错呢? 中秋未至,月饼热销成为最热门的商品,营销手段自然是五花八门。具体到月饼来说
那么什么叫“过度包装”呢?在国家出台强制标准的情况下,有媒体调查发现,今年市场上最贵的月饼礼盒竟然达到了9万5!这月饼的价格有些太夸张了吧!真不知道面对这样价格的“月饼”,那些质疑“限制过度包装”的市场经济人士有何感想。 其实,限制过度包装也好,不宜限制也罢,都是建立在一个悖论的基础上,那就是:月饼不是用来吃的,是用来送礼的。而事实呢?对我等大多数老百姓来说,月饼是用来吃的,不是用来送礼的。想明白这一点了吗?月饼也是可以不穿衣服的,事实上,自己家买月饼吃,要那包装做甚?所以,关于是否应该限制月饼包装过度的激辩,其实是一场伪命题下的辩论比赛。月饼若的祸,都是人犯的错。月饼还是那块月饼,问题是,穿上粗布长袍儿还是穿上镶金边的马褂儿。 回到怎么卖月饼的问题。包装好一点,买得多一点,这是事实。这样卖出去的月饼,其实卖的是包装,这样的月饼的下场,一般都是坐在“金枝玉叶”的房子里到处去旅行,转了不知道多少手之后,月饼仁兄的下场就该是垃圾场了。这显然与时下过中秋送礼的风气有关,大家互致问候的时候,递上一盒包装精美的月饼,包装越好,脸上越有光,谁还在乎那些个“金玉”其外,什么在其中呢? 但这终究不是长久之计,中秋节早晚要回归到她传统节日的本质上来,而一阵风之后,人们对用月饼送礼,肯定也会生出些“审美疲劳”来。君不见,今年的月饼大战就没有往年的火吗?再想想若干年前,人人过年送挂历的情景,也许会哑然失笑吧?当初的挂历可同样是越做越大、越做越豪华的,可是下场呢?早已被扫进送礼历史的废品站里去了。 所以,月饼一定会回到它最真实的商品状态的,其实过度包装的巅峰已过,月饼再也火不过从前了。所以奉劝那些真心想做月饼生意的企业,还是及早掉头,从月饼的质量和口味上下功夫吧,毕竟,好吃,才是检验月饼本身的惟一标准。(15F5) |