蜜饯生产允许使用漂白剂

http://finance.sina.com.cn 2005年08月25日 09:56 金羊网-民营经济报

　　本报讯近日，卫生部发布2005年第12号公告，二氧化硅、磷酸钙等13种食品添加剂允许定量使用，蜜饯中使用漂白剂不再被视为违规。

　　据悉，属于漂白剂的焦亚硫酸钠本次被批准在蜜饯中使用，但是明确规定了其最大用量为0.35g/kg。属于稳定剂和凝固剂的氯化钠被批准在稀奶油中使用，但必须按生产需要适量添加。属于着色剂的辣椒红也被允许在膨化食品和油炸小食品中按生产需要适量使用。