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156家饼业企业向社会承诺保质保量简约包装杜绝天价梁素梅卢月
本报讯（记者梁素梅实习生卢月）为认真贯彻国家发改委、商务部、工商总局、质检总局关于规范月饼价格、质量、包装及销售等行为的公告要求，严格依法生产、科学包装，规范经营，积极维护月饼市场秩序，保护消费者合法权益，营造节约、健康、和谐的中秋消费文化环境，昨天本市156家饼业企业联合向社会发出承诺。
这些企业承诺，加强生产管理，保证月饼质量。在生产环境、条件、设备和管理上达到国家标准要求。严把配料、制作、包装、出厂、上市检验关，绝不制售假冒伪劣月饼。严格月饼保质期，对过期霉变月饼坚决及时彻底销毁，杜绝不合格月饼流入市场；严格包装要求，科学适度包装。包装材料做到：符合国家相关规定，符合安全卫生、环保和再生利用的要求，不用各种名贵高价材料制作包装，做到包装材料适宜，保护功能得当，体积容量适当，包装科学合理；标识真实明确，决不搭售商品。按照国家相关规定，不以任何形式在月饼包装中混装和搭售其他物品；价格合理适当，杜绝天价月饼。驱逐暴利，诚信经营，正当竞争，科学营销，使月饼这一民族传统的礼仪性食品真正贴近广大消费者。
各家企业同时还保证，在2005年中秋佳节乃至今后的生产经营活动中，认真履行生产经营者的法定义务，依法承担因违法国家法规所发生的相关责任；严格自律，配合监管，积极接受社会和广大消费者的监督，为把天津市焙烤行业打造成优秀品牌作贡献。
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