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本报记者 伍静妍 发自广州
每吨啤酒利润已高达400元，珠江啤酒还不满足。8月6日，珠江啤酒又签订《错流膜过滤取代啤酒硅藻土过滤的研究》、《沼气回收利用的研究》及《变压器低压回路节电改造》三个环保项目协议，预计项目实施后，每年将可节约成本1000万元，每吨啤酒利润还将提高十余元。
珠江啤酒董事长方贵权向记者透露，珠江啤酒的环保项目从上世纪90年代开始，多年来累计投入数千万元。全国啤酒行业每吨利润仅七十余元，而珠江啤酒能做到高达400元。珠江啤酒有何不同？“每吨啤酒耗水量，国际先进水平为8吨，珠啤集团5.4吨；标准浓度啤酒粮耗，国际先进水平170公斤/吨，珠啤集团159公斤/吨；吨啤酒综合能耗，国际先进水平110公斤标煤，珠啤集团83.33公斤；啤酒损失率，国际先进水平为5%，珠啤集团3.99%。”
行内人士称，珠江啤酒作为国内单一品牌销量全国第二位的啤酒生产企业，不同于其他企业的全国几十个分公司兼并扩张。今年7月珠江啤酒30万吨扩建项目投产后，形成了单厂150万吨的啤酒生产能力。以集团总部这个全球最大的啤酒酿造中心集中酿造，珠江啤酒环保投入的效益比别人要划算得多。“假如以其年产100吨的数字算，项目实施后，每吨啤酒利润还将提高超过10元。”
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