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———第六届啤酒节综述商言母克勤
为期10天的第六届啤酒节终于落幕。本届啤酒节从规模、档次和企业的参展理念等方面，较历届都有明显的提高，中外啤酒厂商们短兵相接，互竞长短，从中受益匪浅；消费者则尽享啤酒文化之乐趣，直接品评中外各大品牌之优劣。
本届啤酒节遵循“服务国内外、联合共发展”的办会宗旨，以“开放度高、参与性强、文化特色浓”为目标，以弘扬酒文化为主题，以现代消费理念为时尚，贴近市场、贴近消费、贴近生活。同时，为参展客商展示形象、弘扬品牌、开拓市场创造了商机，搭建了一个大的平台。初步统计，光临本届啤酒节的本市和外埠客人、中外厂商、游客超过百万人次，啤酒销售超过350万瓶（罐、杯），再创历史新高，对进一步宣传推介天津，拉动内需消费，提升天津港口大都市的功能与形象，起到了一定的作用。本届啤酒节出现了一些新动向新特点。
企业借节公关献爱心
与历届啤酒节不同，本届啤酒节在为企业搭建展示舞台的同时，还引导企业积极开展各种公益活动。
啤酒节期间，本届啤酒节冠名企业国美电器公司向本市困难职工、劳模、再就业班组和一线高温作业班组捐献了120台空调，并承诺今后将继续开展助学、助困、助老等一系列公益活动；金威啤酒集团有限公司董事长将自己的音乐作品签名义卖所得的4万余元善款，全部捐给天津市社会福利院，并对17名贫困学生给予了3万元的助学捐款。与此同时，珠江啤酒等参展厂商也分别开展了为下岗职工提供岗位，以及各类捐赠助困活动，在社会引起广泛反响。
酒为媒带动文化产业
本届啤酒节以啤酒为媒介，融啤酒文化、园林文化、时尚文化、传统文化和企业文化为一体，寓教于乐，着力提升百姓的文化素质品位。啤酒节不仅是啤酒厂商的盛宴，更调动了文化行业的参与意识，本市的泥人张、风筝魏和杨柳青年画等天津“三绝”，还有近年来难得一见的木刻、剪纸、脸谱、面塑、糖画等民间工艺品也同时亮相展会，让国内外游客和市民百姓充分感受天津啤酒节所特有的民俗风情，充分领略本市文化传统的博大精深和文化底蕴的丰富厚重。
中外快餐业抢商机
本届啤酒节汇聚了本市发展正劲的几大快餐品牌，为食客提供了方便快捷、风味多样、美味可口的安全食品。食为天、华昌、中山美食林、狗不理快餐、耳朵眼、康农、永和豆浆、大方便利等餐饮连锁名店纷纷进入啤酒节，搭台设宴不仅仅是来卖货，更广泛地推介品牌才是各企业的真正目的。
更引人注意的是，世界快餐连锁业大户麦当劳也入驻啤酒节会场，令所有人刮目相看。各企业精心准备了各类酒菜和中西茶点，以及各色冷食、冰淇淋、碳酸饮料、果汁饮料等，既确保了啤酒节食品的卫生安全，又借助啤酒节的知名度与号召力，为下一步推动商业进社区奠定了基础。
尽显展会拉动效应
啤酒节所产生的经济效益，不单体现在参展厂商所取得的巨大收益，同时也体现在对相关部门、相关行业的强力拉动作用。啤酒节期间，各参展厂商搭建舞台、运输器材、聘请演员、饮食居住等，为本市建材装饰、文娱演出、宾馆饭店、公交出租等带来了难得的商机，取得了一家办会、各方受益的良好社会效果。同时，啤酒节的举办，也为进一步满足广大市民百姓夏季夜晚消暑纳凉需要，活跃和丰富夏夜文化娱乐生活，全面启动夜市消费做出了有益的探索。
通讯员商言本报记者母克勤
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